Търсене

Брой рецепти: 6199 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешки филенца със сусам

  • Пилешко

  Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Поръсете ги в подходящ съд със сол, черен пипер, соев сос и лимонов сок, както и малко зехтин. Сложете капак и оставете да се маринова за 2 часа в хл...

  Прочети
• 

  Кефал с домати и магданоз на фурна

  • Риба

  Нарязвате доматите на филийки и ги разпределяте в намазнена тава. Овкусявате със ситно нарязан магданоз и сол. Отгоре нареждате рибата, която предварително сте почистили и осолили. Върху рибата слагат...

  Прочети
• 

  Овнешки кебап

  • Агнешко месо

  Нарежете почистеното и подсушено месо на късчета. Разбъркайте го със скълцания ситно лук, магданоз, солта, черен пипер и маслото. Сложете сместа в алуминиево фолио, увийте краищата и сложете да се п...

  Прочети
• 

  Солен кекс с грах и сирене Пекорино

  • Сладкиши

  Маята и млякото се разбъркват и се оставят да престоят за 15 мин., докато шупне. Брашното и солта се пресяват в голяма купа и се прави кладенче по средата. Разбъркват се с него кашицата с маята, яйцат...

  Прочети
• 

  Сирене в тава

  • Предястия

  Доматите се нарязват на дребно, поставят се в тавичка с олиото, посоляват се леко и се задушават до изпаряване на течността. Върху тях се разстила на равномерен пласт настърганото сирене и се залива...

  Прочети
• 

  Яйца по бенедиктински

  • Ястия с Яйца

  Грилът се загрява предварително. В сметаната и майонезата се смесват подправките. Оставят се да се затоплят, но се внимава да не заврат. Питките се разрязват напречно и се препичат на грила. Върху пр...

  Прочети
• 

  Слеско пиле с домати

  • Пилешко

  Сварете пилето във вода с малко сол, след което го обезкостете и порционирайте. Порциите пилешко подредете в тенджера с нарязаните домати, които предварително сме обелили. Запържете скълцания лук в м...

  Прочети
• 

  Крокети от зеленчуци

  • Зеленчукови ястия

  Почистете и сварете всички зеленчуци. Нарежете ги много на дребно или ги пасирайте. Прибавете половината от яйцата, кашкавала черен пипер, магданоз и сол. От добре хомогенизираната смес се оформят к...

  Прочети
• 

  Панирана бяла риба с копър

  • Риба

  В средно голяма купа пресейте и смесете 150 г брашно с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте докато получите гладка смес. Покрийте сместа и я оставете да втаса около час. Нарежете филето от р...

  Прочети
• 

  Зеленчукова рибена чорба

  • Чорби

  Нарежете филето и го овкусете с оцета и солта. Накълцайте морковите, лука и целината на ситно, задушете ги в мазнината. След това ги залейте с 4 ч.ч. вода и ги варете до кипване. Смесете брашното с 1...

  Прочети
• 

  Печена патица

  • Патешко

  Предварително измийте и подсушете патицата, след което я натрийте със сол и прясно смлян черен пипер. Намажете я отвътре с масло и я сложете в тава върху решетка. Сложете да се пече и периодично я ма...

  Прочети
• 

  Спагети с шунка

  • Паста

  Сварете спагетите и ги отцедете. В съд на котлона загрейте 3-4 с.л. мазнина и запържете ситно скълцания лук и морков. Щом омекнат добавете дребно нарязаната шунка и разбъркайте, докато се запържи. Ра...

  Прочети
• 

  Ароматно пилешко със зеленчуци

  • Пилешко

  Пасирайте чесъна и в купичка го разбъркайте на гладка паста с лимоновия сок, малко сол, къри, куркума, бял пипер, вино и зехтин. Намажете обилно пилешките бутчета с тази ароматна смес и ги оставете д...

  Прочети
• 

  Салата от домати и карфиол

  • Салати

  Обелете доматите и ги нарежете на средно големи кубчета. Разделете карфиола на розички и също го нарежете, така че парченцата карфиол да са с големината на доматите. Бланширайте карфиола в кипяща подо...

  Прочети
• 

  Фантазе

  • Зеленчукови ястия

  Всичко се нарязва на много ситно. Лукът, чушките и колбасът се запържват. Добавят се настърганите домати, оризът, червеният пипер и 3 ч.ч.вода. Оставя се да поври малко и се прибавят чесъна и подправк...

  Прочети