Търсене

Брой рецепти: 564 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свинска плешка с бира

    Свинска плешка с бира

    Начукайте свинското месо от плешка на хубаво правоъгълно парче. Намажете го с малко олио, поръсете го щедро с подправките и го намажете със счукания чесън. Завийте го на стегнато руло, поставете го в...

    Прочети
  • Свинско печено с ароматни подправки

    Свинско печено с ароматни подправки

    Измийте месото, подсушете го добре, натрийте го със сместа от подправките и солта. Вържете го добре със здрав конец, за да получи по-добра форма при печенето. Така приготвеното месо се слага се в под...

    Прочети
  • Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Смесете всички подправки за маринатата, за да се получи средно гъста паста. Добре осолете пържолите, като преди това леко може да ги начукате. Намажете ги отвсякъде с маринатата и ги оставете в покрит...

    Прочети
  • Мусака от свинско с яйца на очи

    Мусака от свинско с яйца на очи

    Месото, нарязано на малки парчета, се задушава на тих огън с олиото и вода, колкото да го покрие, при нужда се долива. След 40-50 минути се добавят нарязания лук и подправките. Като омекне се прехвър...

    Прочети
  • Свинска глава със зеле

    Свинска глава със зеле

    Месото от свинската глава се запържва леко. Зелето се нарязва на ситно и се задушава с мазнина. Поръсва се с червен пипер. Добавя се месото. Запича се във фурната. Поднася се топло. Добре е да се в...

    Прочети
  • Свинско филе вретено

    Свинско филе вретено

    Почистете бонфилетата от ципите и жилките. През средата на всяко направете разрез, като внимавате да не го срежете напълно на две части. Изтънете месото с помощта на дървено чукче. Поръсете от двете с...

    Прочети
  • Свинско с тиква

    Свинско с тиква

    В кухненски комбайн смесете 1/2 ч. ч. зехтин, чесъна, мащерката, ригана и розмарина направете на пюре. Намажете с тази смес месото, поръсете със сол и черен пипер, поставете го в съда за печене, доба...

    Прочети
  • Бърз кебап със зеленчуци

    Бърз кебап със зеленчуци

    Нарежете месото на хапки. Сложете го в тенджера под налягане и покрийте със зеленчуците, почистени и нарязани. Прибавете чесъна, мазнината, подправките, доматите и залейте с 1 ч.ч. топла вода. Затво...

    Прочети
  • Задушени шишчета със сос

    Задушени шишчета със сос

    Нарежете праза и доматите и ги запържете в мазнина. Прибавете наситнените гъбки, овкусете със сол и чубрица и задушавайте, докато зеленчуците омекнат. Направете шишчета от месото, овкусено със сол и...

    Прочети
  • Месно руло по Виенски

    Месно руло по Виенски

    1 кубче бульон се разтваря в 200 мл гореща вода. В него се накисва 125 г /1 филия/ хляб. Моркова се настъргва, празът се реже на филийки, чесънът се счуква. Зеленчуците се задушават с 2 с.л. вода на о...

    Прочети
  • Свински пържоли с зеленчуци на фурна

    Свински пържоли с зеленчуци на фурна

    Нарязваме месото на пържоли. След това настъргваме доматите, режем на едро пиперите, морковите на колелца и лука на полумесец. Обелваме 3 глави чесън и ситно нарязваме магданоз. След като нарежем вси...

    Прочети
  • Тамалес

    Тамалес

    Нарежете свинското на дребни парченца и го изпържете в мазнина. Добавете ситно скълцания или настърган лук, счукания чесън, съвсем ситно скълцаната чушка и овкусете със захар и сол. След няколко минут...

    Прочети
  • Хайдушко плато

    Хайдушко плато

    Смесете кравето сирене с олио и босилек и с тази плънка напълнете камбите. Патладжаните се нарязват на филии и се запържват в сгорещено олио, като преди това се овалват с брашно. Капията се нарязва н...

    Прочети
  • Фетучини с пушено свинско филе и маслини

    Фетучини с пушено свинско филе и маслини

    Филето се реже на тънки ивички, запържват се в зехтина до златисто. Прибавят се чери доматите, нарязаният на ситно чесън. Готви се около 15 мин. Прибавят се маслините, босилекът (като се оставя някол...

    Прочети
  • Зимни гювечета

    Зимни гювечета

    На дъното на гювечето поставяте малко масло, и започвате да редите гювечето, най-отдолу слагате кромида, след това свинското месо - което трябва да е нарязано на хапки, след това суджука - нарязан на...

    Прочети
Последни новини