Търсене

Брой рецепти: 1138 отговарящи на вашето търсене

• 

  Печени ябълки с мед и орехи

  • Други Десерти

  Обелете ябълките, почистете и ги нарежете на четвъртинки, след което ги подредете в тавичка. Смесете меда с малко захар и го излейте върху ябълките. Запечете ги в умерена фурна. Останалата захар кара...

  Прочети
• 

  Мариновани скариди на фурна

  • Риба

  Смесете доматеното пюре с лимоновия сок, виното и нарязания чесън. Посолете и поръсете с черен пипер, ситно нарязан копър и зехтин. Разбъркайте добре и прибавете скаридите. Покрийте съда и оставете в...

  Прочети
• 

  Домашна лимонада с мента

  • Напитки

  Налейте лимоновия сок в кана и добавете водата. Добавете едната чаша захарен сироп, стръкчетата мента и разбъркайте. Ако е необходимо добавете още захарен сироп. Добавете кубчета лед и резенчета лимо...

  Прочети
• 

  Бисквити-копчета

  • Тестени десерти

  Брашното се смесва с бакпулвера, жълтъците се отделят от белтъците. Жълтъците се смесват с млякото, захарта и разтопеното масло. Добавя се брашното. Белтъците се бият със сол на сняг и се добавят към...

  Прочети
• 

  Хайвер от шаран

  • Сосове

  В буркан или друг дълбок съд сипете заедно хайвера, накълцания съвсем ситно лук и сол на вкус (около 1/2 ч.л.). Долейте лимоновият сок и пуснете пасатора. Разбивайте до гладка смес и добавете предвар...

  Прочети
• 

  Гулаш с телешко месо, домати и мащерка

  • Телешко

  Месото се измива, подсушава се и се нарязва на кубчета. Маслото се нарязва на парченца, слага се в стъклена тенджера за 1 минута. Месото се поръсва с индийското орехче и се слага в тенджерата. Държи...

  Прочети
• 

  Вълча баница

  • Баници

  Нарежете месото на ситно (не по- големи парчета от 1 см.) Изпържете го до полуготовност. Нарежете праза също на ситно и го добавете към месото - посолете и задушете за 5 мин. Добавете доматения сок и...

  Прочети
• 

  Боб с бекон

  • Свинско

  Залейте боба с вода. Оставете го да престои така една нощ, измийте и го сложете да се вари на тих огън. Налейте доматения сок. Нарежете лука и чесъна на ситно, а морковите на кубчета. Изпържете беко...

  Прочети
• 

  Пиле с боровинков сос

  • Пилешко

  Начукайте леко пилешкото месо и го сложете да се свари в леко подсолена вода. Загрейте маслото в тенджерка и добавете боровинките. Бъркайте и добавете щипка захар. Оставете да поври за известно време...

  Прочети
• 

  Талятели болонезе

  • Паста

  Почистете лука, чесъна, целината и 1 морков по желание и ги нарежете съвсем ситно. Загрейте зехтина и сложете да се запържат. Като омекнат, добавете каймата и бъркайте, докато се раздроби и запържи....

  Прочети
• 

  Пълнени чушки с тиквички и кускус

  • Зеленчукови ястия

  Чушките се измиват и срязват така, че да се получи капаче и се бланшират във вряща вода. Тиквичката и чесънът се настъргват на ренде и се задушават в загрятата мазнина. Добавя се лимоновият сок, наря...

  Прочети
• 

  Ловджииски чай

  • Напитки

  Сложете на котлон за около 5 мин. докато се получи добра смес. Добавете захар на вкус.

  Прочети
• 

  Бяла риба със сос и гъби

  • Риба

  Посолете рибата, поръсете с черен пипер, залейте с лимоновия сок направо в тавата, в която ще печете. Оставете я за 20-30 минути в хладилник. През това време задушете почистените и нарязани гъби в 1...

  Прочети
• 

  Сандвичи с рибен пастет

  • Сандвичи

  Авокадото се почиства и вътрешността се изважда. Рибното филе се обезсолява, а консервата се отцежда. Смесват се продуктите и подправките. Всичко се разбива с пасатор, до получаването на еднородна сме...

  Прочети
• 

  Лучена супа с лимонов сок

  • Чорби

  Фурната се загрява на 200 градуса. В претопеното масло се задушава лукът за 10 мин. или докато омекне. Прибавя се бульонът, поръсва се със солта и черния пипер. Оставя се да къкри около 30 мин. Прибав...

  Прочети