Търсене

Брой рецепти: 338 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Печено Ещерхази

    Печено Ещерхази

    Посолете пържолите, леко ги начукайте и ги изпържете в силно сгорещена мазнина от двете страни. Извадете ги от тигана и в същата мазнина запържете 1/3 от ситно нарязания лук, моркови и репи. Наръсете...

    Прочети
  • Есенен гювеч

    Есенен гювеч

    Нарежете морковите на колелца, лука на филийки, а месото на хапки. Задушете ги в олиото. Прибавете последователно нарязаните чушки, розичките карфиол, бланширания зелен фасул, нарязания на кубчета па...

    Прочети
  • Телешко с гъбен сос

    Телешко с гъбен сос

    Нарежете месото и го сложете в тенджера, залейте със студена вода и кипнете. Добавете нарязаните лук, праз, моркови и пипер. Кипнете отново, намалете огъня и варете, докато месото омекне. Извадете св...

    Прочети
  • Телешки винен кебап с ориз

    Телешки винен кебап с ориз

    Накиснете ориза в студена вода за 1/2 час и го отцедете. Сложете го да се свари в тенджерка на котлона, като добавите сол и черен пипер. Щом оризът уври, разбийте яйцата с киселото мляко, добавете нак...

    Прочети
  • Teлешки гулаш

    Teлешки гулаш

    Нарежете телешката плешка на едри хапки и сложете да се запържи в сгорещената мазнина. Щом промени цвета си, извадете телешкото и в същата мазнина запържете лука, нарязан на полумесеци. След няколко...

    Прочети
  • Домашен дюнер

    Домашен дюнер

    Месото, накълцано на дребно с малко олио, се пече на фурна, като се разбърква от време на време. Преди да се извади от фурната се добавя лука, домата и чушката за да поомекнат. А най-накрая се добавя...

    Прочети
  • Телешки скалопини в гъбен сос

    Телешки скалопини в гъбен сос

    Почистваме телешкото филе от ципите, нарязваме то на тънки филиийки и го овкусяване със сол и черен пипер. Леко ги начукваме с дървено чукче, овалваме ги в брашно, като изтупваме излишното количество....

    Прочети
  • Баварски шницели

    Баварски шницели

    Нарежете месото на шницели. Начукайте ги леко и ги овкусете със сол и черен пипер. Оваляйте ги в брашно и след това в грис. Оставете да отлежата така и след това ги потапяйте в разбити яйца и галета...

    Прочети
  • Манастирски гювеч с месо

    Манастирски гювеч с месо

    Почистеното от костите месо се нарязва на порции и заедно с лука, нарязан на дребно, се задушава, докато остане на мазнина. Прибавят се червеният пипер, солта и виното, а след това - гъбите, нарязани...

    Прочети
  • Телешко руло Mийт лоуф

    Телешко руло Mийт лоуф

    Фурната се загрява до 180 градуса. Форма с незалепващо покритие се намазнява. В голяма купа се смесва мляното месо, овесените ядки, лукът, кетчупът, водата, магданозът и черния пипер. Всичко се объркв...

    Прочети
  • Месна салата с орехи

    Месна салата с орехи

    Месото се осолява, поръсва се с черен пипер и се запържва. Охлажда се, нарязва се на кубчета и се смесва с настъргания кашкавал и орехите. Кетчупът се смесва с майонезата и нарязания магданоз и с то...

    Прочети
  • Попска яхния с телешко

    Попска яхния с телешко

    Нарязаното на парчета месо се запържва в мазнината. Добавяме лук, нарязан на ситно. След като се позапържи, сипваме брашното и след него доматеното пюре. Запържваме отново, след което добавяме червени...

    Прочети
  • Месо печено по градинарски

    Месо печено по градинарски

    Начукваме, посоляваме и поръсваме месото с черен пипер и го оставяме малко да престои, след което го изпържваме в силно загрятото олио, прибавяме 40 гр. масло и пържим до омекване. Сваряваме почистен...

    Прочети
  • Телешки шницел по севилски

    Телешки шницел по севилски

    Месото се разрязва на 4 парчета, всяко от тях се начуква и се оформя като кръг. Поръсват се със сол, бял и черен пипер, овалват се в брашно и се изпържват в маслото. Портокалът се разрязва на кръгли...

    Прочети
  • Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържола с брюкселско зеле и сладки картофи

    Пържолата се измива и се обтрива със счукан чесън, червен и черен пипер. Слагате я на грила - 10 мин. или във силно загрята фурна с функция на грил за 25 мин. или на тиган за около 10 мин. Важното е...

    Прочети
Последни новини