Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

• 

  Селски гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Запържете лука до златисто, прибавете картофите, нарязани на едри кубчета, след което после патладжана - също на едри кубчета. След него добавете чушките, нарязани на едро. Прибавя се брашното и под...

  Прочети
• 

  Джолан гулаш

  • Телешко

  Нарежете месото на хапки, оваляйте ги в брашното и го запържете в загретия зехтин, докато си смени цвета. Извадете го и в същата мазнина запържете лука, скълцания чесън и чушките, нарязани на ивички....

  Прочети
• 

  Шаран с лечо

  • Риба

  Посоляваме порциите шаран и ги оставяме на хладно място. Изпържваме ситно нарязания лук в маста, прибавяме почистените и нарязани на колелца чушки и попарените, обелени и нарязани на парченца домати,...

  Прочети
• 

  Мариновани пилешки пържоли с бяло вино

  • Пилешко

  Пилешките пържоли се начукват съвсем леко, колкото да се оформят. Приготвя се маринатата от бялото вино, чилито, соевия сос, оцета олиото и подправките. Разбърква се и се добавя нарязана на полумесеци...

  Прочети
• 

  Бюрек с картофи и лук

  • Баници

  Замесваме меко тесто от продуктите, разделя се на 4 топки и го оставяме да почине около 30 мин. Отгоре ги намазваме с олио, за да не хване кора по време на втасването. Задушаваме в олио зеленият лук з...

  Прочети
• 

  Тиквено къри

  • Зеленчукови ястия

  Накълцайте лука, нарежете почистените моркови на кръгчета, а тиквата на неголеми кубчета. Загрейте мазнина в тенджерка и задушете до омекване лука и морковите. След това добавете нарязаните скилидки ч...

  Прочети
• 

  Пилешко с доматен сос

  • Пилешко

  Пилешкото месо се нарязва на порции и се слага в дълбок тиган или тенджера да се запържи в малко олио. Щом промени цвета си, същия съд се добавят ситно нарязаните лук и чесън. След малко се добавя нас...

  Прочети
• 

  Салата Его

  • Салати

  Сварете картофа, отцедете го и го оставете да се охлади. Нарежете го на кубчета и го сипете в купа. Към него добавете почистените и нарязани на парченца домат, краставица и скълцани връхчета на пера...

  Прочети
• 

  Постна леща

  • Зеленчукови ястия

  Лукът, морковът и картофът се нарязват на ситно. Лещата се слага да ври на котлона за около 10-15 минути. Като заври лещата, се добавят лукът, морковът и картофът. Като станат готови за около 20-25 м...

  Прочети
• 

  Бърз кекс с кайма и зеленчуци

  • Свинско

  Нарежете съвсем ситно лука, морковите, чушките и ги разбъркайте с каймата. Добавете трите яйца и пак размесете с ръце. Овкусете сместа с всички подправки и я разпределете в добре подмазнена форма за...

  Прочети
• 

  Попска яхния

  • Свинско

  Нарежете на хапки свинското и го сложете в тенджера. Изчистете лукчетата и ги наредете върху месото. Посолете и прибавете червен пипер на око. Прибавете половин чаша олио или друга мазнина, дафиновит...

  Прочети
• 

  Агнешка чорба със спанак

  • Чорби

  Нарежете месото на дребни парчета и го запържете в сгорещеното олио. Като се позачерви, посолете и прибавете ситно нарязаните зелен лук и спанак. Позапържете месото и с тях, поръсете с червен пипер и...

  Прочети
• 

  Забулени яйца върху гъби

  • Ястия с Яйца

  Гъбите се почистват и се измиват. Наситняват се и се задушават в мазнината. Подправят се със сол и черен пипер, след което се налива малко гореща вода. Сместа се прехвърля в чиния за сервиране. Яйц...

  Прочети
• 

  Салата от пресни картофки

  • Салати

  Изплакнете добре пресните картофки и ги сварете в подсолена вода заедно с люспите. Отстранете ги от котлона и ги оставете да изстинат. Обелете ги и ги поставете в дълбока купа. Подправете картофките...

  Прочети
• 

  Кокошка със зеленчуци

  • Пилешко

  Нарежете на порции месото, поръсете го със сол и черен пипер, напръскайте с лимонов сок и го оставете да престои 15 минути. В маслото задушете ситно нарязаните моркови, лук и целина. Прибавете месото...

  Прочети