Ирландски кекс с шоколад и уиски
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Кексова форма се намаслява и се набрашнява. Натуралният шоколад заедно с маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата се разбиват заедно със захарта, с...
Прочети
Фурната се загрява предварително на 180 градуса. Кексова форма се намаслява и се набрашнява. Натуралният шоколад заедно с маслото се разтопяват на водна баня. Яйцата се разбиват заедно със захарта, с...
Прочети
За подложката се разтопява 100 г масло, което се обърква с натрошените на едро бисквити. Разстила се на равномерен пласт. Пригответе почистените от костилки череши. Може да поръсите и някакви ядки вър...
Прочети
Яйцата и захарта се рабиват, прибавят се последователно изварата, растителната мазнина, прясното мляко, какаото, брашното и бакпулвера. Във загрят тиган се слага 1 ч.ч. захар да се карамелизира. Кога...
Прочети
Бананите се намачкват с прибор за намачкване на картофи. След това към тях се добавя предварително разбитите със захарта яйца, олиото, смлените орехи и канелата, а брашното и набухвателите се слагат н...
Прочети
Яйцата и захарта се разбиват до побеляване, прибавя се брашното със содата и ванилиите. Разбива се добре и се изсипва в голяма правоъгълна намаслена тава, на дъното на която има намаслена хартия за пе...
Прочети
Фурната се загрява предварително на 160 градуса. Маслото, захарта, какаото и солта се разтопяват на водна баня, като се разбърква. Леко се охлажда, след което се добавят яйцата и брашното и ядките. Е...
Прочети
Разбийте добре всички продукти, като “угасите” содата в киселото мляко. Наредете в тавичка за печене нарязания на филии козунак, полейте с млечната смес, залейте с мазнината и печете на 250 градуса ок...
Прочети
Брашното се пресява заедно с 50 г пудра захар, а маслото се загрява да се разтопи. В средата на брашнената купчинка правите кладенче, в което изливате разтопеното масло и наръсвате щипка сол. Прибавят...
Прочети
Разбийте много добре жълтъците с миксер и ги изсипете в малка, намазана с масло тавичка. Пекат се 45 минути на слаба фурна. От захарта, 200 мл вода и канелата се сварява гъст сироп. От изпечените яйц...
Прочети
Изгасете содата в млякото, след което го смесете с яйцата, солта, захарта, ванилията и всичко се разбива хубаво. Грисът се разбърква отделно в разтопеното масло, след което се добавя в яйчено-млечната...
Прочети
Нарежете на съвсем дребно кайсиите и ги накиснете за 2-3 часа в портокаловия сок - трябва да попият изцяло. Разбийте размекнатото масло и захарта до пухкава консистенция и прибавете яйцата едно по едн...
Прочети
Разбийте жълтъците с част от захарта и олиото. Постепенно се добавя прясното мляко и се разбърква с миксер добре. Пресява се брашното с бакпулвера и постепенно, при непрекъснато бъркане се добавя към...
Прочети
Нарежете кифлите на парченца и ги подредете в тава, намазана с част от маслото. Разбийте яйцата със захарта и млякото. С получената смес залейте кифлите и поръсете с филирани бадеми. Отгоре нарежете...
Прочети
Замесва се не много твърдо тесто от първите продукти (трябва да е лесно за разточване. Тестото се разделя на 2 и се разточват 2 кори с големината на тавичката за печене. Тавичката се намазнява и се сл...
Прочети