13 °C

Търсене


Брой рецепти: 727 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Праз с маслини и ориз на фурна

    Праз с маслини и ориз на фурна

    Изчистваме и нарязваме праза на парчета. Задушаваме го в мазнината с малко вода и червения пипер. Нарязваме на дребно доматите и ги прибавяме да се задушат за 10-тина минути. Заливаме с 2 ч.ч. гореща...

    Прочети
  • Кюфтенца с червено цвекло

    Кюфтенца с червено цвекло

    Картофите се сваряват, отцеждат се и се пасират. Добавят се каймата, сметаната, солта, черният пипер, червеното цвекло, намачканите каперси и нарязаните на ситно магданоз и лук. Всичко се разбърква д...

    Прочети
  • Италианска чеснова питка

    Италианска чеснова питка

    Маята и захарта се разтварят в половин чаша вода и се оставят да втасат. Брашното се пресява, оформя се кладенче, сипват се зехтинът и солта и постепенно се добавя маята. Замесва се лепкаво тесто, ко...

    Прочети
  • Пълнено авокадо с риба тон

    Пълнено авокадо с риба тон

    Листата зелена салата се измиват, подсушават и се слагат цели в 4 чинии за сервиране. Авокадото се срязва надве по дължина и се почиства от костилките. Поръсва се с лимонов сок и се напълва със смес...

    Прочети
  • Зрял фасул с кайма

    Зрял фасул с кайма

    Обелвате лука и чесъна и ги нарязвате на ситно. Почиствате чушката и я нарязвате на тънки ивички. В дълбок тиган сгорещявате олиото и запържвате лука и чесъна. Прибавяте каймата и пържите 10 минути н...

    Прочети
  • Тарталети с боровинки и сирене рикота

    Тарталети с боровинки и сирене рикота

    От брашното, овесените ядки, солта и маслото се приготвя тесто на трохи. Добавя се водата, тестото се размесва и се увива във фолио за свежо съхранение. Оставя се в хладилник за половин час. Тестото...

    Прочети
  • Руски блини по старинна рецепта

    Руски блини по старинна рецепта

    Маята се разтваря в топлото мляко, добавя се яйцето, солта и захарта. Половината от маслото се разтопява и се добавя към сместа. По малко се добавя брашното. Сместа се оставя на топло за 30 минути....

    Прочети
  • Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Салата с картофи, червено цвекло и риба

    Картофите се сваряват в подсолена вода и се нарязват на шайби. Рибата се почиства от костите и се нарязва на ивички. Ябълките се обелват и се нарязват на кубчета. Киселите краставички се нарязват на...

    Прочети
  • Червена супа с ряпа

    Червена супа с ряпа

    Морковът, лукът, чесънът, целината и солта се сваряват във водата. Ряпата, цвеклото и зелето се нарязват на дребно и се задушават в мазнината. Добавят се към супата и се оставят за половин час на сла...

    Прочети
  • Свински пържоли с марината и сос с коняк

    Свински пържоли с марината и сос с коняк

    Месото се слага в дълбок съд и се залива със сока от двата лимона. Поръсва се със ситно нарязания чесън и се оставя за 1 час. Всяка пържола се запържва в зехтина от двете страни до златисто. Конякът...

    Прочети
  • Македонска Пастърмалия

    Македонска Пастърмалия

    От вечерта месото се нарязва на кубчета, осолява се, намазва се със червен пипер, черен пипер и нарязаните на дълго люти чушки. Обърква се добре и се оставя във хладилника. На другия ден се подготвя т...

    Прочети
  • Празнични орехови бонбони

    Празнични орехови бонбони

    Желатинът се залива със студена вода. Половината орехови ядки се смилат. Яйцата се смесват със захарта и постепенно се добавя затопленото мляко. Сместа се нагрява на водна баня до сгъстяване. Добавя...

    Прочети
  • Шоколадови петифури Подаръци

    Шоколадови петифури Подаръци

    Намажете правоъгълните блатове равномерно с шоколад. Нарежете банана на съвсем тънки парченца и ги подредете върху блата. По желание може да приготвите петифурите с ядки вместо банан. Сложете отгоре...

    Прочети
  • Празничен фасул

    Празничен фасул

    Накисвате фасула за 1 нощ в подсолена вода, след което го изплаквате и го варите 15-20 минути в нова вода. Сменяте водата и продължавате да варите на умерен огън, докато фасулът омекне. Прибавяте наря...

    Прочети
  • Сухи чушки, пълнени с лук

    Сухи чушки, пълнени с лук

    Нарязвате лука на ситно и го задушавате до златисто в 2/3 от олиото. Поръсвате с част от брашното, посолявате, добавяте ориза и обърквате сместа върху огъня. Предварително сте подготвили сухите чушки...

    Прочети
Последни новини