Рецепти — Други — Пици
Пица с аспержи
ПициАспержите се сваряват на пара за около 5 минути, охлаждат се и се режат на парченца. Тестото за пица се разстила в намазана с мазнина тава. Намазва се със сметана и се нареждат аспержите. Шунката се реже на ситно. Пицата се поръсва със сол, черен пипер, разпре...
› Прочети
Арабска пица
ПициКъм каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. Ако каймата е безсолна се посолява. Разресва се добре с вилица и се оставя да почине 10-15 мин. Арабският хляб се намазва леко с олио, отгоре се разстила не м...
› Прочети
Пица с блат от трици
ПициЗагряваме фурната на 200 градуса. В купа смесваме всички продукти и разбъркваме добре. Сместа не трябва да бъде рядка. Ако яйцата са големи, може да се добавят още малко трици, за да се сгъсти сместа и да се редуцира течността от яйцата. Готовата смес за блата...
› Прочети
Пица Фантазия
ПициПилешкото месо се нарязва на кубчета. Маринова се със зехтина, лимоновия сок, нарязаните на ситно лютиви чушлета, счукания чесън, солта и босилека. Оставя се така да престои за 1 час в хладилник. Патладжанът се нарязва на дребно, поръсва се с малко сол и се ос...
› Прочети
Лангош - унгарска пица
ПициСварете картофа, обелете го и го пюрирайте. Смесете пресятото брашно със солта, пюрето от картофа, добавете маята, захарта и долейте млякото и олиото. Объркайте добре, докато се получи тестото. Прехвърлете в намазнена купа да втаса до удвояване на обема. Втаса...
› Прочети
Пица лодка
ПициРазтворете маята в прясното мляко и захарта. Пресехте брашното и в кладенче посредата сипете маята. Прибавете маслото, яйцата и солта и замесете меко тесто, като при нужда добавете малко водичка или прясно мляко, а в обратния случай - още малко брашно. Готовот...
› Прочети
Пица с царевично брашно, домати и рикота
ПициОбщото количество брашно - обикновено и царевично, е около 450 г. След като се замеси тестото, се оставя встрани да втасва. Форма за печене на пица с диаметър се намазва с масло. След 1 1/2 часа се омесва за 1 мин. и се разстила във формата за печене. Прибавя...
› Прочети
Пица с картофи и ананас
ПициРазтеглете тестото за пица в голяма намазнена тава, след което го намажете обилно с доматеното пюре. Настържете твърдо сварените картофи на по-едро ренде и ги разпределете равномерно по тестото. Ананасът нарежете на малки кубчета. Беконът се нарязва на тънки ф...
› Прочети
Пица Наполи
ПициЗа да приготвите тестото размийте маята в топла вода и оставете за 10 минути на топло място. Пресейте брашното със солта, добавете шупналата мая и замесете гладко тесто, като накрая добавите и зехтина. Месете 10 минути и оставете тестото да отлежи за 1 час в н...
› Прочети
Пица с плънка от козе сирене
ПициСлед като се подготви тестото се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тестото вече е втасало се омесва за една минута. Тестото се разточ...
› Прочети
Вкусно тесто за пица
ПициОмесва се тестото и се оставя да втаса. Разстила се в тава намазана предварително. Тестото в тавата трябва да е тънко, защото се надува при печене. Първо се пече 20 мин. След това се гарнира пожелание! Пече се около 10 мин с гарнираните отгоре продукти.
› Прочети
Българска пица
ПициНай-напред пригответе съставките за пълнежа, като вместо шунка или салам може да използвате 10-12 филета аншоа или друг вид консервирана в масло риба. Махнете костилките на маслините. Разбийте доматеното пюре с маслото и подправките. Нарежете колбаса на кубчет...
› Прочети
Пица с три вида сирене
ПициСлед като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани около час и половина. Предварително се загрява фурната до 220 градуса. Форма за печене на пица се намазва с растително масло. След като тестото вече е втасало, се омесва за една минута, а след това се...
› Прочети
Пица с кашкавал
ПициЗамесете тесто от брашното, водата, маслото и солта. Загрейте фурната до 200С. В намазана с олио форма изсипете тестото и покрийте с фолио. Печете 20 мин. За плънката запържете 2 с. л. от брашното в маслото, налейте топлото мляко. Бъркайте до сгъстяване. Кашка...
› Прочети
Пица с топено сирене и колбас
ПициНамажете голяма тава с мазнина, разстелете тестото и го намажете с доматеното пюре. Нарежете колбаса на кръгчета, доматите и чушките на ситни парченца и ги разпределете по пицата. Най-отгоре наредете колелца топено сирене и сложете пицата да се пече в умерена...
› Прочети
Пици с рукола, сирене и орехи
ПициСлед като се подготви тестото, се оставя да втасва встрани. Фурната се загрява предварително до 220 градуса. Когато тестото втаса, се оформя на 2 топки, които се разточват на кръгове. Оставят се да втасат още 15 мин. Доматите, почистените маслини се подреждат...
› ПрочетиЕском Медия Груп ООД е медийна компания, създаваща и развиваща информационно съдържание за аудиторията в България. Нашата цел е да предоставяме актуални, достоверни и интересни новини, информация и медийно съдържание.
