Момчиловци кани за четвърти път на Фестивал на киселото мляко

Изображение 1 от 3

    Здравето, дълголетието, богатството и красотата на българската планина ще бъдат прославени във фестивала, посветен на киселото мляко, който ще се проведе за четвърта поредна година в село Момчиловци. Под мотото „Киселото мляко – новият път на коприната” за три дни, този път на 21-ви, 22-ри и 23-ти септември родопското село ще посрещне стотици гости от страната, чужбина и разбира се чак от далечен Китай. Подготвена е изключително богата програма, наситена с фолклор, изложение на биопродукти и занаятчии, дегустации на кисело мляко, демонстрации на традиционно произвеждани млечни продукти, кулинарно шоу с Ути Бъчваров. Отново ще бъде избрана Кралица на киселото мляко сред красавици от цялата страна, кандидатстващи за титлата. Специална програма в трите фестивални дни ще има и за децата.

    Вижте пълната програма по дни и часове:

    21-ви септември – петък

    15:00 – 16:00 ч.
    Начало на „Народно веселие“ – открита сцена пред Кметство Момчиловци

    • Певческа група от читалище „Светлина“ с. Момчиловци
    • Изложение на производители на млечни продукти
    • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти
    • Павилион Китайска култура и занаяти
    • Художествена изложба на тема „Човекът и природата – Здраве и дълголетие“

    16:00 – 17:00 ч.
    Церемония по официално откриване на „Фестивал на киселото мляко – култура и традиции“ под мотото „Киселото мляко – новият път на коприната“

    • Фолклорна програма от читалище „Светлина“ с. Момчиловци
    • Представяне на курса по Китайски език и връчване на дипломи
    • Изпълнения на артисти от Китай
    • Обръщения от официалните гости на Фестивала
    • Ритуал по откриване и обявяване посланието на фестивала за 2018 г.

    17:00 – 18:00 ч.
    Традиционно поднасяне на подаръци от китайската компания Брайт Деъри за Историческия музей в с. Момчиловци
    Разглеждане на художествената изложба „Човекът и природата – Здраве и дълголетие“

    20:00 ч.
    Концерт на фолклорен ансамбъл "Тракия"

    22-ри септември – събота

    През целия ден на разположение на гостите на фестивала е организирано празнично „Народно веселие“ на площада пред Кметство Момчиловци

    • Изпълнения на фолклорни групи от Родопите
    • Изложение на производители на млечни продукти
    • Демонстрация по приготвяне на Традиционното за Родопите сирене „Брънза“
    • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти
    • Павилион Китайска култура и занаяти
    • Фотоизложба на наградените участници във фотоконкурса на откритите табла пред Кметство Момчиловци
    • Посещение на художествена изложба на тема „Човекът и природата – Здраве и дълголетие“

    11:00 – 15:30 ч.
    Свободно посещение на традиционна местна ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Момчиловци – Брайт Деъри“

    • Гостите на фестивала могат да посетят фермата, с възможност за дегустация на място на домашно приготвени продукти - кисело мляко и сирена.

    Детска фестивална сцена

    10:30 – 15:00 ч.
    Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на Киселото мляко" в Норвежката къща.

    В рамките на конкурса за детска рисунка ще се проведат образователни часове с китайски художник за рисувани Китайски ветрила

    Програма в Детска шатра

    • 10.30 - 12.00 ч. - Работилничка за килимчета с ароматни местни билки
    • 15.00 - 16.30 ч. - Работилничка за шарени хартиени цветя

    Програма „Здраве и Дълголетие“

    10:00 – 11:30 ч.
    Открит урок по тай-чи пред музея

    11:00 – 12:30 ч.

    • Представяне на Проект „Научно изследване за здраве и дълголетие в района на Родопите“ - Доц.  д-р Игнат Игнатов – Директор на Научноизследователски център по медицинска биофизика
    • Лекция на тема „Билковото разнообразие на Родопите“ – доц. Янева
    • Лекция на тема „Киселото мляко и ползите за здравето“

    10:30 - 12:30 ч.
    Фолклорни изпълнения – програма на самодейни състави от региона

    11:00 ч.
    Конкурс за най-добро домашно произведено кисело мляко

    12:00 - 13:00 ч.
    Дегустация на домашно приготвено кисело мляко и сирена от традиционната местна ферма „Момчиловци“ на площада

    13:00 - 15:00 ч.
    Преглед на коне, Конни надбягвания и скокове с препятствия в района на конната база - намира се до ферма „Момчиловци“
    След официалните състезания, посетителите могат да яздят коне с треньори

    12:00 - 16:00 ч.
    Традиционно „Биене на масло“ – демонстрация на традиционна местна техника за избиване на масло

    20:00 - 22:30 ч.
    Празничен спектакъл – „Красотата на България“

    • Национален конкурс за избор на „Кралица на Киселото мляко“ - Момчиловци 2018 – представяне на участничките в 3 кръга.
    • Водещ - Богдан Томов
    • Вокален изпълнител – Християна Дънкова
    • Концерт на група БТР
    • Празнични фойерверки – Огнена хризантема

    23-ти септември – неделя

    През целия ден на разположение на гостите на фестивала е организирано празнично „Народно веселие“ на площада пред Кметство Момчиловци

    • Изложение на производители на млечни продукти
    • Изложение на народни художествени занаяти, био и еко продукти
    • Павилион Китайска култура и занаяти
    • Фотоизложба на наградените участници във фотоконкурса на откритите табла пред Кметство Момчиловци
    • Посещение на художествена изложба на тема „Човекът и природата – Здраве и дълголетие“

    10:30 - 13:30 ч.
    Самостоятелно посещение на местната ферма за производство на кисело мляко и сирена - „Момчиловци – Брайт Деъри“

    • Гостите на фестивала могат да посетят фермата, с възможност за дегустация на място на домашно приготвени продукти - кисело мляко и сирена

    10:30 - 13:30 ч.
    Фолклорни изпълнения на групи от Родопите

    Детска фестивална сцена

    10:30 - 12:00 ч.
    Работилничка за творчески фантазии с продукти от природата – цветни брошки, шнолки, и др.

    11:30 - 12:00 ч.
    Забавни състезания:

    • Надпиване с айрян
    • Скоростно изяждане на кисело мляко


    Участие в състезанията може да заяви всеки посетител на фестивала записал се до 11:15 ч.

    11:00 - 13:00 ч.

    • Кулинарно шоу на Ути Бъчваров „Пътуващ кулинарен театър“ – на финала дегустация на традиционната „Момчиловска яхния“ приготвена от Ути.
    • Презентация на китайското кулинарно изкуство - китайски гост готвач

    12:30 - 13:00 ч.
    Конкурс за кулинарни специалитети:

    • Ястия и десерти с кисело мляко
    • Хляб и ритуални пити
    • Традиционни родопски специалитети

    12:00 - 13:00 ч.
    Награждаване на победителите

    • Конкурс за кулинарни специалитети
    • Конкурс за детска рисунка на тема „Вълшебството на киселото мляко“
    • Любителски Фото - конкурс „Природата и киселото мляко – здраве и дълголетие“

    13:30 ч.
    Церемония по закриване на фестивала

    Източник: Smolyan.bgvesti.NET

    Видеа по темата

    Facebook коментари

    Коментари в сайта

    Последни новини