Рецепти от категория "Други Десерти"

Брой рецепти: 616

  • Захаросани ябълки по руски

    Захаросани ябълки по руски

    От водата и захарта се сварява гъст сироп на бавен огън. Ябълките се обелват, режат се на четвъртинки и се пускат във врящия сироп. Варят се на бавен огън, докато не станат прозрачни, и се отцеждат,...

    Прочети
  • Ягодова пяна

    Ягодова пяна

    Ягодите се нарязват, пасират се и се загряват на бавен огън за 10 минути, като се добавя пудра захар. Охлаждат се. Добавя се сметаната и се разбива до пухкав крем. Белтъците се разбиват на сняг и се...

    Прочети
  • Ягоди и малини с шоколадов крем

    Ягоди и малини с шоколадов крем

    Ягодите се нарязват на четвъртинки. Сметаната се разбива с пудрата захар, добавя се какаото на прах и ванилията. Ягодите се слагат в купички, покриват се с крема, отгоре се слагат малини и се поръсва...

    Прочети
  • Италиански оризов пудинг - ризогало

    Италиански оризов пудинг - ризогало

    Прясното мляко се кипва, добавя се оризът, отново се кипва, котлонът се намалява и оризът се вари на минимална мощност 30 минути при непрекъснато бъркане. Добавя се захарта, канелата и се вари още 10...

    Прочети
  • Пудинг с извара и орехи

    Пудинг с извара и орехи

    Изварата се смесва със захаросаните плодове, орехите, три лъжици разтопено масло и жълтъците. Разбърква се и се добавят разбитите на сняг белтъци. Всичко се слага в намазана с масло и поръсена с гале...

    Прочети
  • Мини запеканки от праскови и извара

    Мини запеканки от праскови и извара

    Яйцата се разбиват със захарта с миксер и се добавя грисът. Разбиват се отново, добавят се сметаната, изварата и всичко се смесва до еднородност. В 6 намазани с олио формички се слагат половинки от...

    Прочети
  • Пастички с мента и извара

    Пастички с мента и извара

    Листенцата мента се измиват, няколко се оставят настрани за украса, останалите се пасират. Осем високи стъклени чаши се постилат с прозрачно домакинско фолио отвътре и се оставят краищата да стърчат н...

    Прочети
  • Орехчета

    Орехчета

    Мекото масло се разбива и се добавя захарта, жълтъците един по един и брашното. От така оформеното тесто се правят топчета, които се овалят в разбит белтък и смлени орехи. Пекат се в загряна на 180...

    Прочети
  • Топчета с тахан халва

    Топчета с тахан халва

    Разбивате халвата с кравето масло до гладка смес и постепенно прибавяте пресятото с бакпулвера брашно. Разбърквате до получаването на хомогенна смес и омесвате меко гладко тесто. Вземате късчета от те...

    Прочети
  • Студена ябълкова супа с вино

    Студена ябълкова супа с вино

    Половината от ябълките се обелват, отстранява се сърцевината, нарязват се на кубчета и се заливат с 3 чаши вода. Добавя се канелата, половината от червеното вино и всичко се вари, докато ябълките омек...

    Прочети
  • Млечна малинова супа

    Млечна малинова супа

    Малините се измиват и се отцеждат, след което се пасират. Млякото се кипва, добавя се захарта. Нишестето, размито с малко вода, се добавя във врящото мляко. При непрекъснато бъркане се оставя да кипн...

    Прочети
  • Бърз бананов десерт с лешници

    Бърз бананов десерт с лешници

    Захарта се смесва с какаото. Бананите се обелват и се режат на кръгчета с дебелина 1 сантиметър. Овалват се в какаовата смес или се пасират с какаото. Разпределят се в четири купички. Сметаната се ра...

    Прочети
  • Изкушение с грозде и шоколад

    Изкушение с грозде и шоколад

    Разбийте крема сиренето със сметаната до пухкав крем. След това прибавете лимоновата кора и сложете в хладилника за един час. Зърната от черно и бяло грозде също охладете в хладилника за 15 минути. В...

    Прочети
  • Сладки прасковки с орехи

    Сладки прасковки с орехи

    Разбийте яйцата заедно със захарта и прибавете към тях олиото и прясното мляко. Изсипете содата в брашното и с постоянно бъркане го добавете към яйчената смес. Сложете тестото за 1 час в хладилника д...

    Прочети
  • Десерт Бананов рай

    Десерт Бананов рай

    Захарта се смесва с водата и се кипва, като се отстранява пяната. Добавят се бананите, нарязани на кръгчета, и всичко се вари на бавен огън половин час, докато сместа не се сгъсти. Лимоните се изстис...

    Прочети
Последни новини