Търсене

Брой рецепти: 4770 отговарящи на вашето търсене

• 

  Замразен малинов йогурт

  • Кремове

  Малините се пасират и се смесват с йогурта, пудрата захар и ванилията. Всичко се разбърква много добре и се слага във формички. Замразява се 1 час във фризера. След това се разбърква леко и се остав...

  Прочети
• 

  Крем какао

  • Кремове

  С миксер разбийте добре жълтъците с какаото и брашното. Прибавете горещото прясно мляко, подсладено със захарта, като разбърквате на тих огън непрекъснато, докато кремът се сгъсти. Свалете го от огъ...

  Прочети
• 

  Лешников крем с манго

  • Кремове

  Лешниците се попарват с вряла вода, заливат се със студена вода и половината от ядките се нарязват на ситно. Пудрата захар се загрява на бавен огън до разтопяване и се добавят нарязаните ядки. Запържв...

  Прочети
• 

  Украински гъст крем със стафиди и бадеми

  • Кремове

  Изварата, маслото, сметаната, яйцата и захарта се разбъркват. Бадемите се попарват, почистват се от ципата и се смилат. Стафидите се нарязват на ситно. Бадемите и стафидите се добавят към изварената...

  Прочети
• 

  Гъст руски крем с извара

  • Кремове

  Изварата, захарта, ванилията, маслото и сметаната се смесват, добавят се яйцата и сместа се сварява на бавен огън за 1 час при непрекъснато бъркане. Слага се в голям съд, пълен с лед, за да се охлади...

  Прочети
• 

  Украински ванилов крем с извара

  • Кремове

  Изварата, сметаната, маслото, яйцата и захарта се смесват, загряват се на бавен огън при непрекъснато бъркане, докато не се появят мехури. Добавя се ванилията, маха се от котлона, слага се в голяма к...

  Прочети
• 

  Руски яйчен флан

  • Кремове

  Яйцата се разбиват с млякото и кондензираното мляко. Захарта и водата се смесват и се загряват на бавен огън, докато не се получи светъл карамел. Карамелът се разпределя във формата, в която ще се ва...

  Прочети
• 

  Крем от кестени и шоколад

  • Кремове

  Кестените се пекат на 165 градуса 30 минути. Почистват се от кората и ципата и се заливат с вода така, че само да ги покрие. Кипват се и се варят 25 минути, докато не омекнат. Отцеждат се и се пасира...

  Прочети
• 

  Лимонов крем с извара

  • Кремове

  Изварата се слага в тензух, затиска се с тежест и се слага в гевгир. След 6 часа се смесва с маслото, настърганата кора от лимоните, яйцата, захарта и сметаната. Загрява се на бавен огън около 1 час...

  Прочети
• 

  Млечен мус с грис и ягодово пюре

  • Кремове

  Ягодите се поръсват с половината захар и се оставят за 2 часа. Сиропът, който се е отделил, се отцежда, а ягодите се пасират. Млякото се смесва с останалата захар, кипва се и се добавя грисът. Вари с...

  Прочети
• 

  Руски ябълков зефир

  • Кремове

  Ябълките се пекат и се претриват през гевгир. Желатинът се залива със студена преварена вода и се оставя за 1 час да набъбне. След това се загрява на бавен огън, добавя се захарта и се загрява, докат...

  Прочети
• 

  Здравословен млечно-плодов сладолед

  • Кремове

  В пастор смесете всички продукти, като преди това прочистите и нарежете плодовете. Може да използвате и замразени плодове. Следва разбиването на продуктите до получаване на пюре, което да разпределит...

  Прочети
• 

  Крем от сладолед с винен сироп

  • Кремове

  Яйцата се разбиват със захарта до пяна и се загряват леко на котлона, докато се разтвори захарта, като непрекъснато се бъркат. Желатинът се накисва в 60 милилитра вода. Млякото се кипва в отделен съд...

  Прочети
• 

  Шоколадов мус със сливи

  • Кремове

  Сливите се разрязват на половинки, махат се костилките. Слагат се в тенджерка, добавят се солта, захарта и виното и се кипват на силен огън. Варят се 5 минути до омекване и се обелват. Пасират се зае...

  Прочети
• 

  Крем парфе от боровинки и сметана

  • Кремове

  Лимонът се изцежда. Боровинките се пасират и се добавя сокът от лимона. Белтъците се разбиват на сняг с пудра захар. Купата с белтъците се слага на водна баня и се вари 5 минути при непрекъснато разбъ...

  Прочети