Търсене

Брой рецепти: 8775 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Фусили с лапад и чери домати

    Фусили с лапад и чери домати

    Лападът се попарва в подсолена и вряща вода около 3 мин., след което се нарязва. Морковът се запържва, след като омекне се добавя лападът и доматчетата. Поръсва се с куркумата, солта, черният пипер....

    Прочети
  • Патладжанова мусака без заливка

    Патладжанова мусака без заливка

    Нарежете патладжаните на колелца и го посолете. Оставете ги за около половин час да пуснат горчивия си сок. Оставете зехтина да се загрее и в него изпържете измитите и подсушени патладжани. След като...

    Прочети
  • Апетитни картофени палачинки

    Апетитни картофени палачинки

    Картофите се обелват и настъргват на едрото ренде, сиренето също. Лукът се нарязва на малки колелца. Яйцата се разбиват с киселото мляко, брашното, солта, черния пипер и кориандъра. Всичко се смесва...

    Прочети
  • Свински далак с ориз

    Свински далак с ориз

    Далакът се измива добре и се отрязва в единия край така, че да може да се сложи плънката.За плънката: в нагорещено олио се запържват ситно нарязанте лук и моркови. Оризът също се запържва, добавя се с...

    Прочети
  • Бакла с картофи

    Бакла с картофи

    Почистете картофите и ги сложете да се сварят до полуготовност. Охладете ги, обелете ги и нарежете на кубчета. Оваляйте ги в сол, черен пипер, малко къри и горчицата. Нарежете тиквичката на тънки пар...

    Прочети
  • Яхния от морски дарове

    Яхния от морски дарове

    Загрейте зехтина и в него сложете да се пържат лука, зелената чушка, морковите и чесъна. Гответе около 10 минути, като не спирате да бъркате. Прибавете доматеното пюре, нарязаните домати, подправките...

    Прочети
  • Пиле с тиквички и гъби

    Пиле с тиквички и гъби

    Нарежете пилешкото на по едри късове и го сложете да се запържи равномерно в 1 с.л. сгорещено масло. Успоредно с това задушете нарязаните на филийки гъби в друг съд. Щом леко омекнат добавете към тях...

    Прочети
  • Задушена лупина с млечен сос

    Задушена лупина с млечен сос

    Измийте лупината и я сложете да се вари в няколко води, като изхвърляте всяка и докато не изчезне горчивия вкус. В последната вода добавете листата зелен чай, 2 с.л. зехтин и малко сол. Варете я до ом...

    Прочети
  • Пържен пангасиус

    Пържен пангасиус

    Посолете филетата пангасиус и ги поръсете с черен пипер. В подходящ съд ги накиснете за 30 минути в лимоновия сок, соевия сос, зехтина и объркайте с ръце заедно с малко накълцан копър. Ако искате може...

    Прочети
  • Свинско месо със сметана и хрян

    Свинско месо със сметана и хрян

    Месото се сварява в подсолена вода с дафиновия лист и черния пипер. Когато се свари добре, се изважда от бульона и се отцежда. След като изстине, се нарязва на филии, и се залива със сметаната и хрян...

    Прочети
  • Топла салата от зелен фасул

    Топла салата от зелен фасул

    Маслините се режат на кръгчета, репичките се режат на тънко. Оцетът се смесва със зехтина, малко вода, чесъна, солта и се кипва. Добавя се фасулът и се задушава 10 минути. Сваля се от котлона. Вади с...

    Прочети
  • Печени тиквички със сос

    Печени тиквички със сос

    Измийте и нарежете тиквичките на средно дебели кръгчета. Подредете ги в подмазнена тава, като ги овкусите с подправки. Полейте струйка олио и ги пухнете да се изпекат, докато добият златист цвят. По...

    Прочети
  • Печени картофи в плик

    Печени картофи в плик

    Почистете картофите и ги нарежете на парчета. От всички подправки ще са ви необходими по 1/2-1 ч.л. или на вкус. Сложете картофите в плика за печене, прибавете всички подправки и зехтина. Затворете п...

    Прочети
  • Естонска супа с яйца и фиде

    Естонска супа с яйца и фиде

    Лукът се нарязва и се задушава в загрятата мазнина. Залива се с водата и когато заври, се сипва фидето и настърганите на ренде домати. След като фидето се свари, в супата се добавят през цедка разбит...

    Прочети
  • Чушки и патладжани с кисело мляко

    Чушки и патладжани с кисело мляко

    Изпичаме зеленчуците в силно сгорещена фурна с малко олио. обръщате ги от време на време, за да се изпекат равномерно. Печените чушки и патладжани се почистват, обелва и смилат с машинка или блендер....

    Прочети
Последни новини