Търсене

Брой рецепти: 427 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Баница с тиквички и сирене

    Баница с тиквички и сирене

    Настържете тиквичките, посолете ги и ги оставете да се отцедят от течността за половин час. Загрейте 2 с.л. зехтин и сотирайте тиквичките за няколко минути, докато влагата им се изпари при периодично...

    Прочети
  • Рататуй

    Рататуй

    Тиквичките, гъбите и патладжаните се нарязват на филийки и се посоляват. Оставят се да се отцедят за 30 минути. Кромида се нарязва на ситно, а морковите - на пръчици. Запържват се в малко зехтин до зл...

    Прочети
  • Мусака с тиквички и гъби

    Мусака с тиквички и гъби

    Тиквичките се измиват, почистват се в двата края, обелват се и се нарязват на кръгчета. Гъбите се измиват много добре на течаща вода. Оризът се накисва в купичка с вода. Лукът се обелва, измива и нар...

    Прочети
  • Кюфтенца от патладжан

    Кюфтенца от патладжан

    Патладжаните се обелват и сваряват. Отцеждат се и заедно с тиквичките се нарязват на ситно. Добавят се настърганият на ренде лук, натрошеното сирене, яйцата, брашното, черният пипер и солта. Сместа...

    Прочети
  • Лека лазаня с тиквички

    Лека лазаня с тиквички

    Фурната се загрява до 220 градуса. В голям съд се кипва вода и се пускат за 5 минути корите за лазаня. След това корите се измиват със студена вода и се поръсват с малко мазнина, за да не залепват. На...

    Прочети
  • Тиквички по гръцки

    Тиквички по гръцки

    Нарежете тиквичките по дължина на възможно най-тънко. Аз използвам белачката си за картофи. Сложете всички тиквички в тенджера, поръсете ги с малко зехтин, царевично и бяло брашно, похлупете и хубаво...

    Прочети
  • Тиквички и канелони, пълнени с кайма и зеленчуци

    Тиквички и канелони, пълнени с кайма и зеленчуци

    Тиквичните се издълбават, като пънчета или като лодки. Бланшират се във вряща подсолена вода за 2-3 минути. Канелоните също се бланшират в същата вода за 2-3 минути. Редят се в тавичка, намазана с оли...

    Прочети
  • Пълнени зеленчуци по италиански

    Пълнени зеленчуци по италиански

    В купа смесете лука, магданоза, ригана, яйцето, кетчупа, чесъна, солта, черен пипер и хубаво объркайте. Прибавете галетата и настъргания кашкавал (или Пекорино) и накрая омесете всичко това с каймата....

    Прочети
  • Салата спагети с тиквички и сирене

    Салата спагети с тиквички и сирене

    Сварете спагетите и ги отцедете. На тънко ренде настържете тиквичката по цялата й дължина, така че да заприлича на спагети. Пасирайте заедно сиренето, зехтина, чесъна и сол на вкус до гладък сос. См...

    Прочети
  • Свежи пилешки шишчета с тиквички

    Свежи пилешки шишчета с тиквички

    Нарежете пилешкото месо на късчета с еднакви размери. Поръсете ги със сол, черен пипер и сух риган. Разбъркайте течните съставки за маринатата, като по желание може да добавите и лъжица горчица. Разп...

    Прочети
  • Салата от тиквички

    Салата от тиквички

    Сваряваме тиквичките 5-6 мин. Отцеждаме ги и нарязваме на кубчета. Заливаме ги със смес от киселото мляко, майонезата, солта, черния пипер. Добавяме и пасирания чесън. По желание добавяме и ситно наря...

    Прочети
  • Кремсупа от тиквички

    Кремсупа от тиквички

    Картофите и лукът се запържват в маслото. Добавя се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон и се оставя да се изпари малко. Тиквичките и цветчетата от тиквички се варят със зеленчуковия бульон и зехтина около...

    Прочети
  • Тиквички бюрек

    Тиквички бюрек

    Внимателно нарежете тиквичките на дължина на филии или на кръгчета с дебелина около 1 см. Леко ги осолете и ги оставете около 10 минути да се отцедят. Загрейте мазнината и изпържете тиквичките. Изваде...

    Прочети
  • Печен зеленчуков омлет

    Печен зеленчуков омлет

    Тиквичките се обелват и нарязват на ивички, а карфиолът и броколите се накъсват на розички. Зеленчуците се смилат и се слагат в намазана с масло тава. Посолява се и се залива с яйцата, които са разбъ...

    Прочети
  • Зеленчукова лазаня по неаполитански

    Зеленчукова лазаня по неаполитански

    Лукът и чесънът се нарязват на ситно, гъбите - на половинки, тиквичките - на кубчета, а чушките - на къси лентички. Зеленчуците се сипват в тава, добавя се зехтинът, балсамовият оцет, подправките и со...

    Прочети
Последни новини