Търсене

Брой рецепти: 427 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пилешко с бял сос

  • Пилешко

  Сварете пилето в голяма тенджера, след което извадете и охладете. Отстранете кожата, костите и нарежете месото на парчета. Подправете със сол и черен пипер. Запържете лука в олиото до златисто. Добаве...

  Прочети
• 

  Лека лятна зелена салата

  • Салати

  Марулята накъсайте на едри парчета и я сложете в купа. Прибавете нарязаното пилешко филе, царевицата, крутоните и соевите кълнове. Овкусете с дресинг получен от оцета, зехтина и лимоновия сок.

  Прочети
• 

  Тиквички и канелони, пълнени с кайма и зеленчуци

  • Предястия

  Тиквичните се издълбават, като пънчета или като лодки. Бланшират се във вряща подсолена вода за 2-3 минути. Канелоните също се бланшират в същата вода за 2-3 минути. Редят се в тавичка, намазана с оли...

  Прочети
• 

  Сурови пълнени чушки

  • Зеленчукови ястия

  Всички продукти без чушките се слагат в кухненски робот и се пасират до гладка смес. Ролята на тиквичките е да направи нахута сочен. Нарежи тиквичките на по-ситно, за да се пасират по-лесно. Пасирай...

  Прочети
• 

  Златна зеленчукова паеля

  • Зеленчукови ястия

  Залейте шафрана с 4 с.л. от горещия зеленчуков бульон. Оставете го да престои така 5 минути. Междувременно загрейте зехтина в тиган, подходящ за приготвяне на паеля. Сложете вътре нарязания лук и счук...

  Прочети
• 

  Супа Писту

  • Чорби

  Предварително накиснатият боб се сварява. Добавете към него морковите, целината, тиквичките, зеления боб, праза, картофа, бульона и подправките. Кипнете супата, намалете огъня и варете около 30-40 ми...

  Прочети
• 

  Лазаня с бекон и праз

  • Паста

  Подредете корите за лазаня в подходящ съд, добавете 750 г вряла подсолена вода и гответе под похлупак в продължение на 7-8 минути. Отцедете и изплакнете със студена вода. Поставете бекона в подходящ с...

  Прочети
• 

  Апетитни печени зеленчуци

  • Гарнитури

  Нарежете на кръгчета зеленчуците. С олио намажете йенска купа и подредете в следния ред зеленчуците: патладжан, тиквички, лук, чушка. Повторете по няколко пъти, докато има продукти. Не забравяйте да...

  Прочети
• 

  Зелена веганска майонеза

  • Сосове

  Изплакнете тиквичката, обелете я и я нарежете на кубчета. Авокадото срежете на две и издълбайте. Пoчистете чесъна и лука. Смесете всички продукти. Добавете подправките и разбийте на пюре. Зелената май...

  Прочети
• 

  Гювеч от ярешко със зеленчуци

  • Агнешко месо

  Нарежете на еднакви парчета ярешкото месо. Овкусете го със сол и черен пипер. Сложете го заедно с 2 ситно нарязани глави лук да ври с малко вода. Като се изпари водата, добавете мазнината. Задушавайте...

  Прочети
• 

  Запечени тиквички с кашкавал

  • Зеленчукови ястия

  Измитите и обелени тиквички се режат на кубчета, овкусяват се със сол и се прехвърлят в тавичка. Налива се чаша вода и се пече докато омекнат тиквичките. В съд се смесват кашкавала, млякото, майонеза...

  Прочети
• 

  Фарфале с чушки, фета сирене и тиквички

  • Паста

  Фарфалето се вари според указанията на опаковката. Изцежда се, но се оставя 1/2 ч.ч. от водата, в която са врели. Междувременно се запичат боровите ядки, до получаването на златистокафяв цвят. Лукът,...

  Прочети
• 

  Ориз по манастирски

  • Зеленчукови ястия

  Изплакнете ориза в 7 води и го отцедете. Залейте го с вряла вода 1:2 и оставете да ври, докато абсорбира течността. Отделно в по-голям съд загрейте 80-100 мл олио и запържете последователно накълцани...

  Прочети
• 

  Румънски гювеч с агнешко месо

  • Агнешко месо

  Месото се нарязва на едро и се запържва в смес от разтопено масло и олио, слага се в тенджера, залива се с вряла вода, колкото да го покрие, и се задушава на бавен огън 40 минути. Картофите се обелват...

  Прочети
• 

  Зеленчукова мусака с тофу

  • Зеленчукови ястия

  Намажете със зехтин всяко парче патладжан и го сложете да се пече на предварително загрята скара. Направете соса, като загреете зехтина в дълбок тиган и изпържите вътре лука, чесъна и морковите за 5-7...

  Прочети