21 °C

Изследване установи хиляди случаи на рак, които се дължат на лоша диета

Около 5% от случаите на рак се дължат главно на лоша диета, според ново проучване.

Това означава 80 110 нови случая на рак сред възрастни (на 20 и повече години) в САЩ през 2015 г. Този рисков фактор е сравним с дяла на случаите на рак, дължащи се на консумацията на алкохол, твърдят авторите на изследването.

Ефектът от лошото хранене е най-висок при рака на храносмилателната система, като повече от една трета от колоректалните ракови заболявания - 38,3%, са свързани с лошите хранителни навици. Проучването на университета Tufts е публикувано в JNCI Cancer Spectrum.

„Това е доста изчерпателен доклад, който подкрепя това, за което предполагахме“, казва професорът в катедрата по ракова биология в City of Hope д-р Шиуан Чен. "Повечето от раковите заболявания, свързани с храната, се появяват в храносмилателния тракт и се дължат на липсата на фибри."

Учените разглеждат седем диетични фактора: нисък прием на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и млечни продукти; и висок прием на преработени меса, червени меса и сладки напитки като газираните.

Те установяват, че ниската консумация на фибри е свързана с най-голям процент ракови заболявания, свързани с храненето в САЩ, следвана от нисък прием на мляко, висок прием на преработено месо, нисък прием на зеленчуци и плодове, висок прием на червено месо и висок прием на подсладени със захар напитки.

Проучването включва данни за хранителния режим на възрастни в САЩ между 2013 и 2016 г., получени от Националното изследване на здравето и храненето, както и данни за националната заболеваемост от рак през 2015 г. от американските центрове за контрол и превенция на заболяванията.

Фибрите са ключови

Ниската консумация на пълнозърнести храни и млечни продукти и високата консумация на преработени меса имат най-голям принос за  рак, свързан с храненето. Мъжете на възраст от 45 до 64 години и етническите малцинства, включително чернокожите и латиноамериканците, имали най-висок дял на рак, свързан с храненето, в сравнение с други групи, установяват изследователите.

"Фибрите са много важни", казва Чен. „Това прави работата на дебелото черво, което помага да не се натрупват неща там и помага за предотвратяване на полипите. Млечните продукти също са много важни, защото съдържат много различни хранителни вещества. Високо преработените храни, като преработеното месо, не изискват много храносмилане и нямат хранителни вещества. Зеленчуците и плодовете имат фитохимикали, както и много фибри. Всичко се свежда до хранителни вещества и фибри."

"Лично аз мисля, че се нуждаем от малко месо за протеини, които са много важни за нашата имунна система", добавя Чен. „Пиле или риба са за предпочитане пред червено месо. Разнообразяването на вашата диета е най-важното нещо. Не е нужно да търсите специален вид храна, просто яжте различни видове храна. Не грабвайте бързо каква да е храна. Обърнете внимание на това, което ядете."




Коментирай

За да добавите коментар, трябва да ползвате браузър с поддръжка на JavaScript или да позволите използването на JavaScript в браузъра си, ако то е спряно.
Впишете се с профила си, за да използвате разширените възможности при писане на коментари!
Captcha изображение
Екипът на Smolyan.bgvesti.NET ви благодари, че използвате кирилица. Отговорността за коментарите е на коментиращите. Сайтът не носи отговорност за коментарите, тъй като модераторите нямат техническа възможност да проверяват коментари 24 часа в денонощието. В случай, че коментарът Ви съдържа нецензурни квалификации и лични нападки, или обида на расова, сексуална, етническа или верска основа, той ще бъде изтрит от редакторите на сайта при установяването на този факт. Можете да докладвате за нередности и неподходящи коментари с иконата след "Отговор" - "Докладвай за нередност"

Хороскоп за 24.08.2019

Хороскоп за Овен

Овен
Настъпателни и импулсивни сте, а това най-вероятно ще ви донесе успех. Възможно е да имате известни колебания при избора на подход по важен за вас проблем. Ако се замислите и не се разсейвате със сигурност ще вземете най-доброто решение. Дайте си достатъчно време и не прибързвайте.
24.08.2019

Хороскоп за Телец

Телец
Много вероятно е да останете изненадани от събитията, които се случват около вас. Запазете спокойствие и се опитайте да използвате възможностите, които ви се дават, за да установите равновесие. Промяна в плановете ви е възможно да ви постави в много по-добро положение отколкото сте се надявали.
24.08.2019

Хороскоп за Близнаци

Близнаци
По делови въпроси ще търсите контакти с хора, чиято сфера на интереси съвпада с вашата. Ще срещнете разбиране сред близките си, за голяма част от доходите в семейството заслугата е ваша. С логичните си анализи ще привлечете вниманието на важен за вас човек. Последващото развитие на събитията ще бъде във ваша полза.
24.08.2019

Хороскоп за Рак

Рак
Чувствате се чудесно днес и ще ви се иска да се занимавате с нещо полезно и разтоварващо едновременно. Околните ще приемат добре ваша идея, която ви вълнува от доста време и ще подкрепят начинанията ви. Любими занимания ще ви откъснат от мисли, свързани с работата ви или с неща, които не ви се иска да вършите в момента. Обърнете внимание на човека до себе си.
24.08.2019

Хороскоп за Лъв

Лъв
Не се тревожете за бъдещето си. Очакват ви предимно радостни събития. Концентрирайте се върху настоящите си задачи и всичко ще бъде наред. Успехът ви сред противоположния пол е впечатляващ. Все пак пестете си силите и бъдете по-критични при избора си.
24.08.2019

Хороскоп за Дева

Дева
Излъчвате увереност и информираност, но ви е необходим и такт, за да имате успех в преговорите. Съдбата ви подава ръка, остава вие да направите това, което се изисква от вас. Не бъдете прекалено самонадеяни. Въздържайте се да давате мнение по въпроси, не касаещи пряката ви работа.
24.08.2019

Хороскоп за Везни

Везни
Търпението ви е изчерпано и сте решени да сложите край на всички недоразумения около себе си. Много неща ще се променят, не пестете усилия и се старайте да зачитате чуждите интереси наравно със своите. Бъдете готови да правите и компромиси. Може да срещнете трудности, но усилията си заслужават.
24.08.2019

Хороскоп за Скорпион

Скорпион
Добре ще е днес да обърнете специално внимание на по-младите членове на семейството. Ще успеете да изпълните плановете, които имате по отношение на конкретен проект. За предпочитане е да не възлагате на човек от обкръжението си задача, за която той не е достатъчно подготвен.
24.08.2019

Хороскоп за Стрелец

Стрелец
Днес не сте в стихията си, затова се откажете от грандиозни планове за изпълнение. Пестете силите си за момента, в който вие ще определяте правилата. Можете да свършите доста полезна и неотложна работа днес, която няма да отнеме много от енергията ви.
24.08.2019

Хороскоп за Козирог

Козирог
Шансът днес е на ваша страна, дерзайте. Ще получите изгодна оферта за това мобилизирайте силите си, момента не е за изпускане. С роднините ще стигнете до решение по интересуващ ви въпрос и заедно ще го реализирате. Физически сте добре, работете за подобряване на психическото си здраве.
24.08.2019

Хороскоп за Водолей

Водолей
Проблемите никога не свършват, но днес няма да ви се наложи да вземате важни решения. Сега се погрижете за собствените си нужди и тези на семейството ви. Заедно почивайте и се радвайте на живота. Спокойствието в дома ви е не по-малко важно от всичко останало. Има на какво да се радвате и от какво да сте доволни.
24.08.2019

Хороскоп за Риби

Риби
Въпреки желанието да си почивате днес, важни дела ще ви изведат от дома. Решенията ще вземате сами, още повече, че събитията ще изискват адекватно присъствие и участие. Освободете се от ненужни и натоварващи мисли, които ви пречат да видите реално нещата, а в същото време ви измъчват. Има от какво да сте доволни.
24.08.2019
Последни новини