Белгийският шоколад на Пиер Марколини, най-добрия майстор-сладкар в света

    Белгийският шоколатиер Пиер Марколини беше избран за най-добър майстор-сладкар в света от жури от независими репортери, съобщи АФП.

    Наградата консолидира репутацията на Белгия като производител на най-качествен шоколад. Тя се организира от базираната в Италия организация "Световни звезди на сладкарството", която обединява майстори от държави, получили признание в тази област, като Франция, Швейцария, Япония.

    Марколини е известен с минималистичния си и изтънчен стил. Неговите шоколадови бонбони са луксозни, като цената на някои кутии надхвърля 100 евро. Той има магазини също в други държави - от Германия до Китай, които приличат на луксозни бутици за сладкиши, бонбони и сладка.

    Получавайки наградата, Марколини каза пред Ройтерс, че за него тя е отплата за "безумния проект да трансформира, промени и модернизира света на сладкарството и шоколада".

    Марколини е на 56 години. Той открива първия си магазин в Брюксел преди 25 години.

    Белгийците се гордеят с шоколада си повече от век след като Жан Нойхаус създава бонбоните с пълнеж пралини през 1912 г. Майсторите й обаче са изправени пред конкуренцията на производители от цял свят - от Канада до Малайзия, които представят продукцията си като "в белгийски стил" или по "белгийска рецепта". В Белгия има повече от 200 фирми за шоколад, над 2000 специализирани магазина и музеи, организират се специални обиколки по тях и семинари. 

    Източник: Haskovo.NET

    Facebook коментари

    Коментари в сайта (1)

    • 1
      Вс
      Всичко белгийско е хубаво
      0 0
      20:30, 2 ное 2020
      И негрите им са добряци. Пък и крал Леополд втори се оказа голям добряк. Човек с голяма душа и сърце. Въобще -каквото са си посяли, това ще пожънат белгийците

    Хороскоп за 02.12.2020

    Хороскоп за Овен

    Овен
    Денят за някои от вас е от особена важност. Постъпките, които ще направите днес биха могли да променят посоката на живота ви. Мислете какво правите, и ако сте сигурни в желанията си не се колебайте. Шансът да успеете е значителен. Обещаващ е и новият подход, който внасяте в работата си.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Телец

    Телец
    Част от вас предпочитат да се отдадат на професионални занимания и няма да сбъркат. Днес шансовете ви за успех са изразени. Други имат нужда от почивка и развлечения и с удоволствие приемат отправена към тях покана. Емоциите са в изобилие, но това привлича околните към вас.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Близнаци

    Близнаци
    На работното място са възможни конфликти. Ако сте по-търпеливи и дипломатични те могат да се предотвратят. Това се отнася и до семейството ви. Поставяйте си краткосрочни планове и ги следвайте. Така ще стигнете по-бързо до мечтите си. Промяна във външния вид ще ви донесе настроение и ще повиши желанията ви.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Рак

    Рак
    Този ден едва ли ще ви поднесе изненади, но ще бъде добър за вас. Имате възможност да свършите доста полезни неща, които впоследствие до голяма степен ще улеснят работата ви. Не пренебрегвайте проблема на ваш близък човек.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Лъв

    Лъв
    Заемате се с работа през този ден, тъй като имате много задължения, на които не сте успели да обърнете достатъчно внимание през изминалата седмица. Във ваша полза ще ви бъде човек, на когото сте направили услуга. В личен план ви очакват недоразумения ако не оправдаете навреме очакванията на сърдечния си партньор по определен въпрос.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Дева

    Дева
    В много посоки ще проявите волята и духа си днес. С активното си присъствие ще влияете положително на събитията и не само в подкрепа на собствения си интерес. Деловите представители на знака ще решават проблеми, свързани с държавните институции. Ще срещане разбиране и подкрепа, а към инакомислещите не бъдете строги.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Везни

    Везни
    Не насилвайте обстоятелствата, ситуацията ще се избистри от само себе си. Внимавайте с финансовите претенции на роднини. Може да не с продиктувани от безкористни чувства. Ако се случи така, че ви се провали среща с интимния партньор, вината не е задължително у него. Бъдете дипломатични и толерантни. Не допускайте излишни разходи.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Скорпион

    Скорпион
    Неутолима жажда за приключения ще ръководи постъпките ви днес. С присъщата си находчивост и ентусиазъм ще успеете да преобразите и вдъхнете живот и на най-тривиалните обстоятелства. Успехът ви сред противоположния пол придобива застрашителни размери. Успокойте малко темпото, дайте си почивка.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Стрелец

    Стрелец
    Имате много нови намерения и различни идеи за осъществяването им. Ако прекарате твърде много време в колебания обаче е твърде възможно да изпуснете добрите възможности, които имате. Доверете се на мнението на хората около вас, които са склонни да ви съдействат във всеки един момент. Стабилизирате отношенията си с човек, с когото не сте се виждали отдавна.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Козирог

    Козирог
    Предвид желанията и следвайки развитията в живота си, ще вземете правилните решения. Без умора ще се захванете с разработването на конкретна задача, предвиждайки чрез нея да подобрите финансите си. За други се очертава пътуване или организиране на семейно тържество.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Водолей

    Водолей
    Не смесвайте отговорностите си с отношението ви към околните. Овладейте вълненията си и не пречете на другите да си вършат работата. Не допускайте успехите ви да са за нечия друга сметка освен вашата. Правете го чистосърдечно и без излишна показност, другото е лицемерие и не води до никъде.
    02 дек 2020

    Хороскоп за Риби

    Риби
    Общуването ви с подобни на вас, целенасочени и духовни хора е тласък за развитието ви. Без усилия ще привличате към себе си онези, с които споделяте еднакви ценности и заедно ще творите. Ще ви занимават и проблемите на близките ви, за тях вие сте спасителен пояс във всяка ситуация.
    02 дек 2020
    Последни новини