Мелба с манго

Мелба с манго

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Смесете водата със захарта и кипнете. Варете сиропа на тих огън за 4-5 минути, докато захарта се разтвори напълно.

Обелете мангото и го нарежете на филийки. Пасирайте го и го смесете със захарния сироп. Приберете получената смес във фризер за около 2-3 часа, докато 80 процента от мангото замръзне.

Извадете сместа от фризера, разпределете я на порции, намачкайте я с вилица и гарнирайте с резени прясно манго и листа прясна мента.

Източник: gotvach.bg

Последни новини