Мармалад от праскови и сливи

Мармалад от праскови и сливи

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Попарете сливите и прасковите във вряла вода, обелете и ги почистете от костилките. Сложете ги в подходяща тавичка, поръсете обилно със захар и оставете да престоят около 2 часа.

Варете на слаб огън до сгъстяване, като постоянно разбърквате с дървена лъжица. След като мармаладът се сгъсти го отстранете от огъня.

Насипете го в буркани, след като изстине и ги покрийте с пергаментова хартия.

Източник: gotvach.bg

Последни новини