17 °C

Ликьор от горски ягоди

Ликьор от горски ягоди

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте и изчистете ягодите. Сипете ги в съд с широко гърло и ги залейте с хубава ракия без дъх.

Оставете да престоят за 14-15 дни, след което прецедете сока.

Сварете по-гъст сироп от захарта и водата, оставете напълно да изстине и го разбъркайте към ягодовия сок.

Прецедете ликьора през филтърна хартия или подходящ памучен плат.

Ако ликьорът не се избистри при първото прецеждане, повторете процедурата.

Приберете ликьора от горски ягодини в добре затворени бутилки. Колкото по-дълго отлежава, толкова по-ароматен става.

Източник: gotvach.bg

Последни новини