Търсене

Брой рецепти: 4930 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ретро млечно-маслен крем

  • Кремове

  Разбийте яйцата и захарта на слаб котлон, докато сместа се сгъсти. На тънка струя при непрекъснато разбиване долейте 400 мл прясно мляко. След него добавете разтвореното в 100 мл прясно мляко брашно и...

  Прочети
• 

  Гьозлеме със сирене и праз

  • Баници

  От всички продукти без последните три замесете меко тесто и го оставете да си почине 40 минути. След това го разделете на 6-7 парчета. Всяка топка се разточва на тънка кора, намазва се обилно с олио и...

  Прочети
• 

  Винен кебап от свинска глава

  • Свинско

  Месото се реже на малки парчета и се пържи в мас. Слага се лукът, нарязан на дълго и тънко. Когато се задуши, се прибавя доматеното пюре. Пърженето продължава. Ръси се брашното. Когато стане златист...

  Прочети
• 

  Яхния със свинско, картофи и тиква

  • Свинско

  Нарежете свинското на парчета. Смесете брашното с индийското орехче и черния пипер и оваляйте месото в сместа, като изтръсквате парчетата от излишното количество. Загрейте маслото със зехтина в голям...

  Прочети
• 

  Беларуско бадемово руло

  • Тестени десерти

  Замесва се тесто от брашното, яйцата и водата. Разточва се тънко, в средата се слага плънка от орехите, бадемите и меда и тестото се завива на руло. Намазва се с разбито яйце, поръсва се със захар и...

  Прочети
• 

  Беляши

  • Хляб

  От брашното, содата, захарта, солта и киселото мляко замесете гладко тесто. Разделете го на 20 топчета. Объркайте каймата с настъргания лук, сол, черен пипер на вкус и малко водичка. Оформяйте питка о...

  Прочети
• 

  Яхния с маслини

  • Зеленчукови ястия

  Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещеното олио. Наръсва се с брашното и като се поизпържи се добавя червеният пипер. Прибавя се разреденото доматено пюре, залива се в вода и се вари смест...

  Прочети
• 

  Шоколадови Мъфини

  • Сладкиши

  Маслото и шоколадът се разтапят на водна баня. След като изстинат прибавяме захарта и ванилията и разбъркваме добре до получаването на еднородна кремообразна смес. Добавят се сметаната, конякът, паке...

  Прочети
• 

  Заек с маслини

  • Заешко

  Почистения и подсушен заек порционирайте и го залейте с марината от оцета, водата, нарязания лук и подправките. След като месото се маринова 2-3 дни, извадете го, подсушете го и го сложете да се запър...

  Прочети
• 

  Оризови месни кюфтета

  • Предястия

  Каймата се омесва с предварително сварения ориз, ситно нарязан лук, магданоз, сол и яйцата. Сместа се разбърква добре и се оставя да престои един час. Оформят се кюфтета, които се потапят в брашно и с...

  Прочети
• 

  Френски макарони

  • Гарнитури

  Разбийте мекото масло на крем, добавете лъжица по лъжица брашното, млякото, маслото, жълтъците от яйцата и овкусете със сол и пипер, както и скълцан магданоз. Отделно разбийте белтъците на пухкав сняг...

  Прочети
• 

  Фокача с чеснов зехтин

  • Хляб

  Маята и захарта се разтварят в прясното мляко. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипват се солта, половината мащерка и чесновият зехтин, приготвен от пасиран чесън и зехтин. Разтворе...

  Прочети
• 

  Пияни пържоли с бира

  • Свинско

  Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло. В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това и...

  Прочети
• 

  Панирани сиренца

  • Предястия

  Нарежете сиренето на хапки и го сложете във фризера. Използвайте добре зряло и твърдо краве сирене. В купа пресейте брашното. Направете кладенче, добавете яйцата и малко олио и започнете да разбърква...

  Прочети
• 

  Двойно шоколадови трюфели

  • Други Десерти

  Разтопете черния шоколад и маслото в микровълнова за около 1 минута. След това разбърквайте, докато шоколадът напълно се разтопи. Добавете захарта и разбъркайте добре. Внимателно прибавете яйцата. До...

  Прочети