Търсене

Брой рецепти: 1292 отговарящи на вашето търсене

• 

  Пълнени панирани пиперки

  • Зеленчукови ястия

  Измийте чушките и ги подсушете. Изпечете ги, обелете ги и ги почистете от семето, като внимавате да не ги разкъсвате. Разбъркайте натрошеното сирене с яйцата и скълцания магданоз. Напълнете чушките с...

  Прочети
• 

  Свинска дроб сърма

  • Карантия

  Предварително измийте свинския черен дроб, сварете го в подсолена вода, след което го нарежете на дребно. Загрейте мазнината и задушете ситно скълцания лук и морков. Щом омекнат, добавете ориза и бърк...

  Прочети
• 

  Бишкотена торта

  • Торти

  Цеденото кисело мляко се разбива с половината от захарта. Половината от бишкотите се нареждат в тава и се намазват с получената смес. Слагат се плодове и се реди нов ред бишкоти и пласт млечен крем....

  Прочети
• 

  Овчарски гювеч

  • Зеленчукови ястия

  Загрейте маслото и запържете нарязания на филийки лук. Щом омекне, добавете почистените и нарязани пиперки сиврия и оставете и те да се запържат. След това добавете и почистените и нарязани домати. О...

  Прочети
• 

  Сос за пържени тиквички

  • Сосове

  Разбъркайте киселото мляко със зехтина, майонезата и прибавете натрошените яйца, пресования чесън и накълцания копър. Посолете на вкус, разбъркайте и залейте готовите тиквички със соса.

  Прочети
• 

  Бананови понички

  • Палачинки

  Брашното се пресява в голяма купа, добавя се 1 ч.л. захар, сода бикарбонат, бакпулвер и сол. Разбърква се добре, добавяме индийско орехче, след което отново разбъркваме. Банана се намачква добре и ра...

  Прочети
• 

  Печени пилешки копънчета

  • Пилешко

  Всички съставки за маринатата се объркват много добре, докато се получи гладка паста. Копънчетата се овалват обилно с маринатата и се оставят да се мариноват за една нощ в хладилник. Пекът се върху х...

  Прочети
• 

  Картофена супа със зимен букет

  • Чорби

  Първо направете запръжка от сгорещеното масло и брашното. Разредете я с 6-7 ч.ч. топъл бульон, в който сте сварили почистените и нарязани зеленчуци. Върнете отцедените зеленчуци в разредената запръжк...

  Прочети
• 

  Пиле с лук по персийски

  • Пилешко

  Почистете, измийте и обезкостете пилето. Нарежете го на 8 парчета и го полейте с лимонов сок. Оставете го да престои около 30 мин. Запържете в сгорещеното масло карамфила, зърната черен пипер, джиндж...

  Прочети
• 

  Картофени питки

  • Зеленчукови ястия

  Обелете картофите, нарежете ги на кубчета и ги сварете до омекване в подсолена вода. Оставете ги в гевгир, за да се отцедят много добре, след което ги намачкайте. Към картофеното пюре добавете 1 с.л....

  Прочети
• 

  Кейк със сирене

  • Сладкиши

  Разбийте маслото, прибавете яйцата едно по едно, след това киселото мляко с предварително разтворения в него бакпулвер. Бъркайте и добавете прясното- или може кисело мляко, сиренето, натрошено с вили...

  Прочети
• 

  Лесен сладкиш с течен шоколад

  • Сладкиши

  Угасете содата в киселото мляко. Разбъркайте заедно брашното, какаото и захарта. Отделно разбийте киселото мляко с олиото и добавете при непрекъснато биене сухата смес. Накрая разбъркайте с орехите и...

  Прочети
• 

  Сос за пелмени

  • Сосове

  В купа с телена бъркалка разбъркайте сметаната, киселото мляко, горчицата, зехтина и добавете счукания чесън, настъргания фино кашкава. Овкусете с подправките на вкус и сложете да се охлади в хладилн...

  Прочети
• 

  Чорба от дива свиня

  • Чорби

  Измитото месо се залива с хладка вода. Слагат се черният пипер и дафиновият лист, посолява се с щипка сол. Чорбата ври до омекване на месото. После то се изважда от бульона, който се прецежда. Към не...

  Прочети
• 

  Дребни сладки

  • Тестени десерти

  Угасете содата в киселото мляко. Разбийте захарта с олиото, добавете киселото мляко със содата и започнете да прибавяте брашното при непрекъснато разбиване. Оставете готовото тесто да почине на топло...

  Прочети