11 °C

Търсене

Брой рецепти: 177 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Пиле с бира и картофки

    Пиле с бира и картофки

    Приготвя се марината от пресования чесън, соевия сос, майонезата и подправката за пиле. Пилето се намазва навсякъде и се оставя да престои за 1 час в хладилник, за да поеме маринатата. През това врем...

    Прочети
  • Риба в бира

    Риба в бира

    Рибата се изчиства, отрязват се главите и опашките. Реже се на парчета, като се махат костите. Беконът се реже на тънко. Лимонът се изцежда. Парчетата риба се поливат с лимонов сок, поръсват се със со...

    Прочети
  • Шпикован свински врат

    Шпикован свински врат

    Добре почистеното свинско месо се натърква със сол и черен пипер от всички страни. С помощта на остър нож се правят малки разрези, в които се пъхат скилидки чесън. Продуктите за маринатата се разбъркв...

    Прочети
  • Телешко с бира

    Телешко с бира

    Нарежете месото на кубчета и го задушете в 3 с.л. олио. Прехвърлете го в дълбока тенджера. В мазнината запържете лука и счуканите скилидки чесън. Посолете, прибавете червения пипер и изсипете върху м...

    Прочети
  • Шведска кремсупа с бира

    Шведска кремсупа с бира

    Бирата се кипва с лимонена кора. Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата. Супата се подправя със сол и захар. Яйцето се разбива с останалата част о...

    Прочети
  • Пияни пържоли с бира

    Пияни пържоли с бира

    Пържолите се посоляват и наръсват с черен пипер, след което се изпържват в сгорещеното масло. Вадят се и се отделят настрани на топло. В същата мазнина се запържва ситно нарязаният лук, а след това и...

    Прочети
  • Панирани пилешки гърди с бира

    Панирани пилешки гърди с бира

    Отделете жълтъците и ги разбийте с бирата, солта и 1 ч.ч. брашно. Добавете разбитите на сняг белтъци и разбъркайте внимателно. Посолете пилешките гърди, оваляйте ги в брашно и ги потопете в панировка...

    Прочети
  • Паниран пилешки дроб

    Паниран пилешки дроб

    Дробчетата измийте, почистете и накиснете във вода с малко оцет за 20 минути. След това пак ги изплакнете и много добре ги подсушете. Разбийте белтъците на твърд сняг с щипка сол. При непрекъснато бър...

    Прочети
  • Пържоли на фурна във фолио

    Пържоли на фурна във фолио

    По желание може да начукате леко пържолките, особено ако са от котлет. Овкусете ги със сол и черен пипер от двете страни. Разтопете меда на водна баня, смесете го с маслото и го разбъркайте много доб...

    Прочети
  • Панирани дробчета

    Панирани дробчета

    Първо залейте почистените и разделени на 2 дробчета с вряла вода и оцета. Оставете ги така да престоят около 15 минути. Разбийте белтъците с щипка сол. Добавете олиото, бирата и малко по малко брашно...

    Прочети
  • Пилешки шишчета с пушено сирене и бира

    Пилешки шишчета с пушено сирене и бира

    Пилешкото месо се нарязва на парчета. Приготвя се марината от бирата, нарязания лук, пасирания чесън и черния пипер. Месото се оставя в маринатата за 2 часа. Картофите се обелват и нарязват на кръгче...

    Прочети
  • Охлюви пане

    Охлюви пане

    Събраното количество охлюви (поне 100 броя) се оставят за 2 дена в съд с капак с вентилационни отвори, който да се отстранява по трудно за да не излязат охлювите. Вечерта на същият ден измийте охлювит...

    Прочети
  • Пиле с ориз и зеленчуци

    Пиле с ориз и зеленчуци

    Бутчетата залейте с 1 ч.ч. бира и оставете да престоя така. Загрейте 100 мл мазнина в голяма тенджера и запържете последователно лука, чесъна, а след тях добавете гъбите, ситно нарязания морков и чушк...

    Прочети
  • Картофи на фурна с кренвирши

    Картофи на фурна с кренвирши

    Измийте, обелете и нарежете картофите. Бейби кренвиршите почистете от обвивката и ги смесете с картофите в тава. Полейте със струйка зехтин или олио и поръсете с всички подправки. Разбъркайте добре...

    Прочети
  • Панирани гъби

    Панирани гъби

    Измийте добре кладниците и ги бланширайте за 1-2 минути във вряща подсолена вода. Извадете ги и ги оставете да се отцедят добре. При нужда ги нарежете на парчета. Разбийте в купа яйцата, прибавете бра...

    Прочети
Последни новини