Търсене

Брой рецепти: 1259 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Свински кебап

    Свински кебап

    Измийте месото, подсушете го, нарежете го на късчета и го сложете да се изпържи с нарязания на тънки полумесеци лук. Поръсете със сол, черен пипер, след това с брашното и разбъркайте. След като се за...

    Прочети
  • Средиземноморска печена риба

    Средиземноморска печена риба

    Сварeте картофите в подсолена вода за 15 минути. След това ги изцедете и ги оставете да изстинат. След като са достатъчно студени, ги обелете и ги нарежете на кръгчета. Междувременно загрейте зехтина...

    Прочети
  • Греяно вино с ябълки

    Греяно вино с ябълки

    Изсипвате виното в тенджера или друг съд, добавяте останалите продукти и слагате на котлона. Сваляте тенджерата малко преди да заври. Прецеждате и сервирате.

    Прочети
  • Заешко в гювеч

    Заешко в гювеч

    Махнете кокалите на заешкото месо и го разрежете на парчета. Загрейте зехтин и го изпържете равномерно за малко. Нарежете праза, лука, морковите и гъбите. Посолете зеленчуците и ги задушете за няколк...

    Прочети
  • Круши със сироп от бяло вино

    Круши със сироп от бяло вино

    Кората на лимона се настъргва, сокът се изцежда. Крушите се обелват и се напръскват с лимонов сок. Заливат се с виното, добавя се лимоновата кора и канелата и всичко се вари на бавен огън 25 минути....

    Прочети
  • Пълнени калмари по гръцки

    Пълнени калмари по гръцки

    Почиствате калмарите, отделяте главата и пипалата, които нарязвате на ситно. Лукът се нарязва на ситно, а доматите се обелват и настъргват. Загрявате 4-5 с.л. зехтин и запържвате в него лука, нарязани...

    Прочети
  • Пилешко с бяло вино и чесън

    Пилешко с бяло вино и чесън

    Разфасовайте пилето на големи парчета, като използвате само бутчетата и бялото месо. Останалите кости и месо използвайте за супа. Хубаво посолете и поръсете с черен пипер пилешкото. Разбъркайте горич...

    Прочети
  • Печено свинско бутче

    Печено свинско бутче

    Измийте месото, подсушете и го набодете на няколко места с остър нож. В дупчиците пъхнете нарязан чесън. Залейте бута със смес от олиото, виното и сока на единия лимон. Посолете, поръсете с черен пип...

    Прочети
  • Патица с грозде, сини сливи и сметана

    Патица с грозде, сини сливи и сметана

    Няколко дни предварително преди да приготвите патицата обработете сините сливи, като ги накиснете за един ден в силен чай. След това го отцедете и ги набодете с игла. Залейте ги с 1/2 от виното и оста...

    Прочети
  • Пилешки филенца със сметанов сос

    Пилешки филенца със сметанов сос

    Нарежете пилешкото на малки продълговати филенца. Загрейте около 60 мл зехтин и сложете да се запържат. Долейте след това виното и щом поизври, разбъркайте енергично с брашното. Двете сметани разбий...

    Прочети
  • Винен кебап

    Винен кебап

    Месото се почиства от костите и се нарязва на малки парчета, след което се задушава в мазнината заедно със ситно нарязания лук и нарязаните на кубчета целина и моркови. Когато омекнат месото и зеленч...

    Прочети
  • Риба кавърма

    Риба кавърма

    Почистете рибата от главата, люспите (ако има) перките, кожата и костите. Нарежете на парченца и запържете в сгорещеното олио. Изваждаме готовата риба и я поставяме в дълбока тенджера. Добавяме клонки...

    Прочети
  • Винени рулца

    Винени рулца

    Котлетите се поръсват със сол, черен пипер и се начукват внимателно с чукче. Завиват се на руло, завързват се с конец и се пържат от всички страни в олиото. Щом се позачервят, се прибавя нарязаният на...

    Прочети
  • Словенски кебап

    Словенски кебап

    Нарежете месото на кубчета. Нарежете чушките и доматите на колелца. Поставете в дълбока тенджера ред нарязан лук, ред месо. Посолете, поръсете с черен и червен пипер, налейте виното и оставете сместа...

    Прочети
  • Пиле фондю

    Пиле фондю

    Накиснете предварително гъбите във вода. Нарежете пилешкото на парчета, объркайте го със сол, млян черен пипер и мащерка и оставете да престои. Загрейте маслото на слаб огън и задушете ситно накълцан...

    Прочети
Последни новини