Търсене

Брой рецепти: 4510 отговарящи на вашето търсене

• 

  Ангелска торта с плодове

  • Торти

  Разбийте охладените белтъци с малко сол, докато се захванат и при непрекъснато разбиване добавете бакпулвера, кристалната захар и разбивайте, докато се получи твърд сняг. Пресейте брашното с пудра з...

  Прочети
• 

  Сандвичи с маринована риба

  • Сандвичи

  Натрошете рибните филета на по-дребни късове. Мариновайте ги за около 1/2 час в оцета, лимоновия сок, счукания карамфил и черен пипер на вкус. Намажете филиите черен хляб с масло. Натрошете твърдо сва...

  Прочети
• 

  Картофени кифлички с кашкавал

  • Тестени десерти

  Разбийте маслото и го смесете с пасираните картофи, кашкавала, брашното и солта. Омесете тесто. От него разточете кора с дебелина 5 мм и я нарежете на триъгълници. Навийте триъгълниците и ги оформете...

  Прочети
• 

  Печен зеленчуков омлет

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се обелват и нарязват на ивички, а карфиолът и броколите се накъсват на розички. Зеленчуците се смилат и се слагат в намазана с масло тава. Посолява се и се залива с яйцата, които са разбъ...

  Прочети
• 

  Печени ябълки с пълнеж

  • Други Десерти

  Изберете еднакви по големина ябълки. Издълбайте ги. Напълнете ги със смес от нарязаните на дребно плодове, стафиди, счуканите орехи и бадеми. Наредете в тава, залейте ги със сгорещено масло и ги изпе...

  Прочети
• 

  Домашен ябълков щрудел

  • Сладкиши

  Замесва се не много твърдо тесто от първите продукти (трябва да е лесно за разточване. Тестото се разделя на 2 и се разточват 2 кори с големината на тавичката за печене. Тавичката се намазнява и се сл...

  Прочети
• 

  Гевречета за Коледа

  • Хляб

  От втасалата мая, пресятото брашно, захарта, жълтъците, млякото, солта омесете твърдо тесто. По време на омесването добавяйте и мазнината, която е предварително разтопена. Оставете тестото на втаса...

  Прочети
• 

  Боб с алабаш и картофи

  • Зеленчукови ястия

  Предварително накисваме бобът във вода и след това го сваряваме в тенджера до полуомекване. Нарязваме алабашът на филийки и го прибавяме към боба. След като алабашът омекне, добавяме картофите, които...

  Прочети
• 

  Двуцветни бисквити

  • Тестени десерти

  Брашното, солта и сода се пресяват. Отделно се разбива маслото със захарта до пухкав крем и се добавя яйцето, ванилията при непрекъснато разбивате. Постепенно, на 2 пъти се добавя брашното. Тестото се...

  Прочети
• 

  Чеснови питки със сметана и копър

  • Хляб

  Маята и захарта се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипват се маята и солта, добавя се водата и олиото. Сметаната се сипва постепенно и се замесва еластично те...

  Прочети
• 

  Кюнефе

  • Други Десерти

  Предварително направете захарен сироп от посочените продукти, като финално ароматизирате с ванилия и лимонова кора. В неголям тиган добре намажете с масло дъното и стените. Натрошете половината када...

  Прочети
• 

  Кадаиф с орехи

  • Други Десерти

  Разпределете кадаифа на 10 равни части. По средата сложете счукани орехи и завийте на руло. Наредете ги ви в намазана с масло тава и залейте с горещо масло. Печете в умерена фурна до зачервяване. Сле...

  Прочети
• 

  Богата рибена чорба

  • Чорби

  Във вряща подсолена вода слагаме рибата, завита в тензух, и варим около 20 мин, като отпенваме постоянно. Изваждаме рибата и слагаме лука, целината, морковите, както и дръжките от целината и магданоз...

  Прочети
• 

  Карамелени блокчета

  • Сладкиши

  Разбийте брашното, кафявата захар, кокоса с половината от мекото масло. Сипете сместа в правоъгълна тавичка и изпечете за 20 минути в загряна на 180 градуса фурна. Загрейте в тенджера кондензираното...

  Прочети
• 

  Еленски пърленки

  • Хляб

  Киселото мляко се разбива с водата, яйцето, захарта и солта. Брашното се добавя постепенно и се замесва еластично тесто. Оставя се за половин час. След това се разделя на 8 топки, които се разточват....

  Прочети