Търсене

Брой рецепти: 5180 отговарящи на вашето търсене

• 

  Супа от кисело мляко

  • Чорби

  Запазва се 1 ч.ч. от зеленчуковия бульон, а другата чаша се кипва. Добавя се оризът и солта. Маслото се разтопява на слаба температура, добавя се и брашното и се бърка, докато се смеси добре. Изсипва...

  Прочети
• 

  Турски тулумбички

  • Тестени десерти

  Кипнете вода и добавете маслото. При непрексънато бъркане добавете брашното и бъркайте, докато сместа се сгъсти и започне да се отлепя от съда. Снемете от котлона и добавете едно по едно яйцата отнов...

  Прочети
• 

  Кроасани от бутер тесто

  • Бутер Тесто

  Разстелете леко омекналото бутер тесто върху кухненския плот. Нарежете го с остър нож на равнобедрени триъгълници. В основата на всеки сложете по малка бучица масло и сирене и завийте на руло. Оформ...

  Прочети
• 

  Шоколадов кекс с плодова бира

  • Сладкиши

  Разбийте мекото масло и захарта на гладък и пухкав крем. Добавете яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Започнете да редувате по 1 с.л. брашно и бира и разбърквайте внимателно. Финално разби...

  Прочети
• 

  Турнедо с билково масло

  • Телешко

  Разбийте маслото докато омекне и прибавете към него билките, лимоновия сок, сол и черен пипер. Сложете маслото на алуминиево фолио и го оформете като руло. Сложете го във фризера да замръзне. Телешк...

  Прочети
• 

  Супа от пресни гъби

  • Чорби

  Почистете и нарежете ситно корените за супа и гъбите. Кипнете достатъчно количество бульон и добавете продуктите. Варете за 30 минути и добавете ориза. След 10-15 минути, когато оризът е готов, добав...

  Прочети
• 

  Печени пъдпъдъци

  • Дивеч

  Сложете пъдпъдъците да киснат във вода и оцет, след което ги подсушете. Пригответе марината от зеленчуковия бульон, бяло вино, черен пипер на зърна и 2 с.л. олио, които са вряли 10 минути в съд на кот...

  Прочети
• 

  Печени картофи със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Измийте, обелете и нарежете на филийки картофите. Пуснете ги във вряща вода да се варят около 5 минути. След това ги отцедете старателно. Изсипете картофите в подходяща тавичка, натрошете сиренето и н...

  Прочети
• 

  Сандвичи с червено цвекло

  • Сандвичи

  Цвеклото се измива и изпича до омекване. Обелва се и се нарязва на филийки. Настъргва се, поръсва се със сол и оцет и се оставя да престои 1 час. Филийките хляб се намазват с масло и отгоре се слага...

  Прочети
• 

  Тиквен чийзкейк

  • Сладкиши

  Бисквитите, разтопеното краве масло и захарта се смесват. Сместа се разпределя върху дъното на форма и се слага на хладно да стегне. Изварата, захарта, яйцата, тиквата и подправките се разбиват до пух...

  Прочети
• 

  Телешка супа с картофи и домати

  • Чорби

  Нарежете месото на кубчета и го задушете в сгорещеното олио заедно с нарязания лук. След като поомекне месото, добавете нарязаните на ситно картофи. Залейте ги с топлия бульон и подправете с лимонов...

  Прочети
• 

  Лавандулово пиле с ментово грахово пюре

  • Пилешко

  Осолете и напиперете пилешките флейки. Загрейте оребрен тиган на котлона и сложете 1 с.л. зехтин. Запечете пилешките флейки от двете страни за не повече от 2-3 мин. всяка страна. Отстранете от огъня....

  Прочети
• 

  Кростини с черни маслини

  • Предястия

  Нарежете франзелите на филийки и ги подредете в тава за печене. Печете в предварително загрята на 200 градуса фурна за около 5 - 7 минути. Сварете тиквичките в подсолена вода. Отстранете костилките о...

  Прочети
• 

  Коледен хляб със сушени плодове

  • Хляб

  Замесваме тесто от пресятото брашното, маслото нарязано на люспи, 1 яйце, олиото и 120 мл. вода. Готовото тесто оставяме в хладилник за 2-3 часа да се стегне. Нарязваме на едро оцедените сушени плодов...

  Прочети
• 

  Тиквички със сирене

  • Зеленчукови ястия

  Тиквичките се измиват и нарязват на дължина. Сваряват се в подсолена вода докато поомекнат. Изваждат се и се подсушават, а вътрешността им се издълбава. Сиренето се настъргва, прибавят се яйцата, нар...

  Прочети