4 °C

Търсене

Брой рецепти: 1681 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Зеленчукова темпура

    Зеленчукова темпура

    Тесто за паниране: Яйцето се разбива с водата и солта. Постепенно се добавя брашното. Добре се разбърква. Оставя се да престои в хладилника най-малко 3 часа. Загрява се олиото. Зеленчуците се потопяв...

    Прочети
  • Свинско по ловджийски

    Свинско по ловджийски

    Свинското се нарязва на късове, беконът на парченца и се слагат заедно в сгорещена мазнина да се запържат равномерно. Щом свинското се запържи, добавете нарязаните моркови, лук не едро и целина. Щом и...

    Прочети
  • Супа от патешки шийки

    Супа от патешки шийки

    Сложете патешките шийки да се варят с 1, 5 л вода. Щом се посварят добавете нарязаните лук, морков и чушка и обелени и нарязани картофи. Оставете да къкри на котлона, докато всичко поомекне и добаве...

    Прочети
  • Следястие от пиле

    Следястие от пиле

    Месото се нарязва на тънко, като се внимава парчетата да остават колкото може по-големи. Начукват се леко и се нареждат върху кърпа или фолио, така че да станат като лист. Яйцата и морковът се сваряв...

    Прочети
  • Лобстър биск (супа от омари)

    Лобстър биск (супа от омари)

    Щипките на раците се чупят, а телцата им се режат на парчета. Оставят встрани. Морковите се сотират заедно с лука. Добавят се мащерката, дафиновият лист, магданозът и раците и се оставят на огъня окол...

    Прочети
  • Супа от зеленчуци

    Супа от зеленчуци

    Изпържваме в маста нарязания на кубчета морков, прибавяме захарта и брашното, изпържваме, разреждаме с малко бульон и възваряваме. Прибавяме нарязаните на кубчета зеленчуци и варим до омекване. Снем...

    Прочети
  • Печено агнешко роле със зеленчуци

    Печено агнешко роле със зеленчуци

    Добре измийте и подсушете обезкостеното агнешко бутче или плешка. Накиснете го за 1 нощ или денонощие в марината от червено вино, малко олио, сол, черен пипер, остърганите стръкчета розмарин и едро на...

    Прочети
  • Пържен заек

    Пържен заек

    В 2 литра вода добавете виното, оцета, моркова, лука, дафиновите листа, черния пипер и карамфила. Варете всичко около 10 минути. Накиснете в изстиналата марината заешкото месо за около 2-3 часа. Отце...

    Прочети
  • Салата от свински крачка

    Салата от свински крачка

    Измиваме свинските крачета, заливаме ги с 5 - 6 чаши вода и ги слагаме да се варят на силен огън. Щом заври водата посоляваме и добавяме нарязани на колелца морковите, целината и магданозените коре...

    Прочети
  • Пролетна лазаня

    Пролетна лазаня

    Сосът се приготвя, като запържвате брашното за около 1 минута в масло. Разреждате със зеленчуков бульон, като разбърквате добре, подправяте на вкус и оставяте соса да кипне. Ситно нарязаният чесън зап...

    Прочети
  • Салата Здраве

    Салата Здраве

    Цвеклото сварено се настъргва на дребно ренде. Посолява се и се добавя лимонов сок на вкус. Краставицата, доматът, морковите и ябълките се настъргват на едро ренде. Всичко се разбърква с майонезата. Д...

    Прочети
  • Мексиканска супа с пушени гърди

    Мексиканска супа с пушени гърди

    От костите се сварява бульон, който се прецежда. Пушените гърди, лукът, морковът, целината и гъбите се задушават в мазнината. Добавят се червеният пипер и доматеното пюре. Залива се с бульона и се д...

    Прочети
  • Картофена супа с кюфтенца

    Картофена супа с кюфтенца

    Накълцайте чесъна, а зеленчуците нарежете на средно големи парченца. Запържете в олио чесъна и праза, след което добавете и останалите зеленчуци и задушавайте около 5 минути. Долейте зеленчуковия буль...

    Прочети
  • Картофена яхния с яйце и сирене

    Картофена яхния с яйце и сирене

    В сгорещеното олио се запържват ситно нарязания лук, дръжките на магданоза и ситно нарязаните моркови на колелца. Прибавя се червения пипер и веднага след него картофите, нарязани на едро. Залива се...

    Прочети
  • Руски класически холодец

    Руски класически холодец

    Свинските крачета се измиват, морковите се обелват. Чесънът и лукът се обелват. Крачетата, солта, черният пипер, дафиновите листа, лукът, чесънът и морковите се слагат в тенджера със студена вода и с...

    Прочети
Последни новини