Торта от черен шоколад
Приготвяме първо плънката, защото трябва да престои една нощ в хладилник. В дълбок съд сипваме сметаната и я загряваме на умерен огън. Добавяме захарта, натрошения шоколад и карамела и разбъркваме до...
Прочети
Приготвяме първо плънката, защото трябва да престои една нощ в хладилник. В дълбок съд сипваме сметаната и я загряваме на умерен огън. Добавяме захарта, натрошения шоколад и карамела и разбъркваме до...
Прочети
Кипнете соевото мляко и го оставете леко да се охлади до телесна температура. След това объркайте с меда и кленовия сироп, докато всичко се разтвори. Почистените плодове пасирайте, след което претрий...
Прочети
Измийте много добре портокалите. Разполовете ги и изцедете сока в дълбок съд от неръждаема стомана. Остържете пулпата и семките в цедка и изстискайте максимално сок от тях, след което ги завържете в п...
Прочети
Бобът се покрива с вода и се оставя да заври, след което се оставя да кисне за 2 часа. Изцежда се. Залива се с вряла вода и се добавят дафинови листа. Оставя се да къкри на тих огън за 1 час и 15 мин...
Прочети
Кората се настъргва със ситната част на рендето. Плодовете се набождат с дебела игла на няколко места. Изваряват се в 3 - 4 води за по 4 - 5 мин. След сваряването се поставят в студена вода. От захар...
Прочети
Млякото се слага да заври заедно с ванилията и канелата. Целите яйца, жълтъците и захарта се разбиват с миксер, докато се получи светла кремообразна смес. Към яйцата се прибавя на порции горещото мляк...
Прочети
Портокалът се вари около 30 мин., изцежда се и се залива със студена вода и се връща отново на огъня, докато течността намалее. После отново се изцежда и се залива със студена вода. Портокалът трябва...
Прочети
Чаят, заедно с карамфила, се попарва със загрятата до завиране вода и се оставя да престои 4 минути. Отварата се разбърква, прецежда се и се налива в по-голям съд. Добавят се плодовите сокове, парчен...
Прочети
Желатинът се накисва във вода до набъбване и се разтваря на водна баня. Охлажда се и се добавя портокаловият сок и ликьорът. Налива се в стъклени чаши или купички. Оставя се в хладилник да се стегне....
Прочети
Загрейте фурната на 220 градуса. Разбийте яйцата, захарта и лимовата кора в средно голяма купа с миксер, докато сместа се сгъсти и стане кремообразна. Разбъркайте заедно с пресятото брашно и след тов...
Прочети
Маслото се реже на кубчета. Брашното се пресява със солта и се смесва с маслото. Разбърква се, докато не се образуват трохи. Добавя се захарта и отново се разбърква. Добавят се яйцата и се замесва тес...
Прочети
Отделяме жълтъците от белтъците. Смесваме жълтъците с нес кафето, какаото, настъргана кора от 1/2 портокал и 4 с.л. портокалов сок. Объркваме сместа добре и я слагаме на котлона на много тих огън, ка...
Прочети
Млякото се кипва със захарта, сваля се от котлона и се оставя да се охлади. Добавя се портокаловият сок и добре се разбърква. Добавя се сладоледът и сместа се разбива с миксер. Разлива се във високи...
Прочети
Комбинирайте портокалов сок, кафява захар, джинджифил и соев сос в купа за микровълнова фурна за 2 минути. Поставете пилето в тавичка и залейте със сосa. Пече се в загрята на 180 градуса фурна, като...
Прочети
Грисът се сварява с вода така, че да се получи гъста каша, и се охлажда. Изварата се претрива през гевгир и се смесва с гриса. Добавя се разбит жълтък, захарта, ванилията, стафидите и разтопеното мас...
Прочети