25 °C

Търсене


Брой рецепти: 453 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Талиатели с манатарки и арпаджик

    Талиатели с манатарки и арпаджик

    Гъбите и арпаджикът се задушават в зехтина, докато омекнат. Осолява се. Прибавя се сметаната, нарязаните домати и ригана. Задушава се, докато се изпари течността. Пастата се сварява според указаният...

    Прочети
  • Лесно мезе за вино

    Лесно мезе за вино

    Нарежете двата вида сирена на еднакви кубчета и ги разпределете в две по-малки или 1 голяма чиния. Разбъркайте с телена бъркалка зехтина с портокаловия сок и всички подправки. Сол не слагайте, защото...

    Прочети
  • Сицилиански солен кекс

    Сицилиански солен кекс

    Разбийте яйцата със солта и добавете последователно олиото, киселото мляко със содата и постепенно брашното. Объркайте с натрошеното сирене, накълцания праз, царевицата, добре отцедените от маринатата...

    Прочети
  • Ригатони с чушки на фурна

    Ригатони с чушки на фурна

    Чушките се пекат на грил и се режат на лентички. Макароните се варят в подсолена вряща вода, до пълна готовност. Изплакват се с вода и се изцеждат добре. Една скилидка чесън се запържва, а другата се...

    Прочети
  • Агнешко с риган

    Агнешко с риган

    Смесете 1 с. л. сол със същото количество черен пипер и намажете с тях месото. Направете 8 разреза по дължината му, нарежете чесъна на 8 парченца и ги сложете в направените дупки. Запържете месото с...

    Прочети
  • Пилешки стек по италиански

    Пилешки стек по италиански

    Пригответе смес от кетчупа, чесъна на прах, сол, черен пипер, мащерката и риган и оваляйте с нея пилешкото. Оставете да престои така 40 минути. Настържете пармезана и го смесете с галетата. Овкусените...

    Прочети
  • Чушки с маслини и лук

    Чушки с маслини и лук

    Фурната се загрява предварително до 200 градуса. Чушките, лукът, маслините се слагат да се пекат, като се напръскват със зехтин хубаво. Поръсват се и с подправки. Прибавя се зехтинът и каперсите. Пек...

    Прочети
  • Пилешки дреболии в гювече

    Пилешки дреболии в гювече

    Измийте пилешките дреболии и сложете да кипнат с половин литър вода. Сменете водата и ги сложете с нова да поврат за 30 минути. Успоредно с това загрейте мазнината и запържете накълцаните лук, морков...

    Прочети
  • Ребърца на скара

    Ребърца на скара

    Счукайте подправките и чесъна в хаванче. Добавете водата и оцета. Разбъркайте добре маринатата. Нарежете свинските ребра на неголеми парчета и добре ги намажете със смета. Прехвърлете ги в купа и ги п...

    Прочети
  • Ароматно свинско на фурна

    Ароматно свинско на фурна

    Свинското се измива и се подсушава. Розмаринът, риганът, черният пипер, кориандърът, чесънът на прах и морската сол се смесват със зехтина. С тази смес се намазва месото, завива се в найлон и се оста...

    Прочети
  • Печени картофи с домати и сметана

    Печени картофи с домати и сметана

    Картофите се обелват, нарязват се на кръгчета с дебелина половин сантиметър. Сто грама от сметаната се смесват с олиото, солта, черния и червения пипер, ригана и кориандъра. Сместа се добавя към карт...

    Прочети
  • Тиквички с лук и тофу

    Тиквички с лук и тофу

    Фурната се загрява предварително до 180 градуса. Тава за печене се маже с масло. Тиквичките и лукът се бланшират за 5 мин. в подсолена и вряща вода, след което се изцеждат и се изгребва вътрешността н...

    Прочети
  • Пица с блат от трици

    Пица с блат от трици

    Загряваме фурната на 200 градуса. В купа смесваме всички продукти и разбъркваме добре. Сместа не трябва да бъде рядка. Ако яйцата са големи, може да се добавят още малко трици, за да се сгъсти сместа...

    Прочети
  • Печени зеленчуци по австралийски

    Печени зеленчуци по австралийски

    Чушките се нарязват на ленти, лукът се нарязва на шайби. Смесват се и се запържват на среден огън, докато лукът не стане прозрачен. Заедно с мазнината от пърженето се изсипват в тава. Патладжанът и т...

    Прочети
  • Фокача с ароматни треви

    Фокача с ароматни треви

    Маята, солта и 2 с.л. брашно се разтварят във водата. Брашното се пресява и в средата се прави кладенче. Сипва се маята и зехтинът. Замесва се еластично тесто, което се покрива и се оставя да втаса....

    Прочети
Последни новини