21 °C

Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Селска яхния от печурки

    Селска яхния от печурки

    Изчистваме и нарязваме на дребни кубченца лукa. Измиваме гъбите и ги нарязваме на едро. В тенджера слагаме маслото, прибавяме нарязаните зеленчуци и червения пипер и задушаваме с мазнината и малко вод...

    Прочети
  • Спаначена чорба

    Спаначена чорба

    Нарязаният на дребно лук се задушава, слага се брашното. Като се позадуши, прибавя се нарязания на дребно спанак. Работи се на умерен огън. Сипва се червения пипер. Налива се обикновена вода или отвар...

    Прочети
  • Шишчета от сиренца с бекон

    Шишчета от сиренца с бекон

    Нарежете сиренето на кубчета и го залейте със зехтин. Поръсете със сол и червен пипер. Добавете по 1-2 щипки босилек. Чушките се почистват от семките и се нарязват, така че да бъдат удобни за нанизван...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с картофи

    Печено агнешко бутче с картофи

    Чесънът се нарязва и се смесва с кората и сока от лимона, виното, мащерката и олиото. Месото се измива и подсушава, след което се оставя в тази марината за 24 часа, като от време на време се облива с...

    Прочети
  • Печено прясно зеле с пилешки бутчета

    Печено прясно зеле с пилешки бутчета

    Зелето се нарязва на ситно и се изсипва в голяма тава. Доматът и морковите се настъргват, слагат се при зелето и се объркват добре. Добавя се солта, червения пипер, натрошеното кубче бульон и ориза....

    Прочети
  • Кисело зеле с праз

    Кисело зеле с праз

    Нарязвате зелката на ивици и я запържвате в олиото. Прибавяте почистения и ситно нарязан праз и лютите чушки. Когато празът поомекне, заливате с равни количества зелев сок и вода и варите, докато яст...

    Прочети
  • Селска пилешка яхния

    Селска пилешка яхния

    Почиствате пилето и го нарязвате на порции. Нарязвате лука на филийки и го запържвате в сгорещеното олио заедно с пилешките порции. Прибавяте брашното и също го запържвате. Поръсвате с червения пипер...

    Прочети
  • Супа от кисело зеле с колбаси

    Супа от кисело зеле с колбаси

    Възваряваме прецедения зелев сок, към който добавяме толкова вода, че общо течността да бъде 1 литър, прибавяме нарязаното зеле, нарязаните на колелца колбаси, ким и варим до омекване. Правим светла...

    Прочети
  • Боб с ребра

    Боб с ребра

    Накиснете боба от предната вечер във вода. На следващия ден го сложете да се свари до готовност, заедно с малко олио и сол. В отделен съд загрейте мазнина и запържете накълцания лук и 1 морков. Щом о...

    Прочети
  • Селски рибник

    Селски рибник

    Почистете рибата и я нарежете на шайби. Овкусете я със сол, черен пипер, червен пипер и малко олио и приберете на студено. Загрейте олиото и запържете ситно нарязания лук и гъби и морковите, нарязани...

    Прочети
  • Телешки гювеч с гъби

    Телешки гювеч с гъби

    Нарежете месото на едри парчета и го задушете в олиото и малко вода. Извадете го и в същата мазнина задушете нарязаните лук, гъби и половината от настърганите домати. Добавете червения пипер. Върнете...

    Прочети
  • Селска кокошка

    Селска кокошка

    Порционирайте кокошката и я задушете в мазнина и малко вода равномерно. Към нея добавете последователно ситно нарязания лук, нарязаните пиперки и домати. Разбъркайте с червения пипер и долейте с горе...

    Прочети
  • Солен кекс с ким

    Солен кекс с ким

    Пакетчето масло омеква на стайна температура и го разбиваме в съд до побеляване. Разбиваме яйцата с киселото мляко и ги прибавяме към купата. Разбъркваме. Натрошаваме сиренето, пресяваме брашното и го...

    Прочети
  • Агнешко с чеснов сос

    Агнешко с чеснов сос

    Обезкостяваме месото и го нарязваме на парчета. Слагаме го в тенджера с 4-5 ч.ч. подсолена вода и го варим до омекване. Изваждаме свареното месо от тенджерата. Размиваме брашното с малка част от буль...

    Прочети
  • Кафта по арабски

    Кафта по арабски

    Омесете агнешката кайма ссъс сол на вкус, черния, червен пипер и чилито, добавете стритите ким, карамфил и накълцания съвсем ситно магданоз. Оформете 6 елипсовидни кюфтенца. Вземете 2 шиша и редувайте...

    Прочети
Последни новини