21 °C

Търсене

Брой рецепти: 1662 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шкембе по истърски

    Шкембе по истърски

    Почистете и измийте шкембето. Сварете го в тенджера под налягане, пълна с вода, заедно с чесъна, черния пипер, дафиновия лист. Варете около 1 час и 40 минути от момента на завирането му. След това го...

    Прочети
  • Домашни шницели

    Домашни шницели

    Всички продукти омесвате хубаво, без да спазвате определен ред. В тиган се загрява олио. Със супена лъжица загребвате от сместа и се изсипва в тигана и с леко натискане оформяте шницелите. Поднесете...

    Прочети
  • Маринован печен хек

    Маринован печен хек

    Мариноваме рибата с продуктите, приготвени за марината. Оставяме филето да престои на студено 1-2 часа. Отцеждаме от маринатата и пържим в тиган с незалепващо покритие като парчетата филе обръщаме че...

    Прочети
  • Бърза салата от кисело зеле

    Бърза салата от кисело зеле

    Нарязваме зелката на ситно. Поръсваме с олио и червен пипер. Сервираме направо в купата, като за всеки на масата даваме отделна чиния. (^_^)

    Прочети
  • Бутчета с бира

    Бутчета с бира

    Осолете пилешките бутчета и ги поръсете с черен пипер. Сложете ги в намазнена тава, полейте около тях с бирата, водата и олиото. Върху бутчетата разпределете парченца масло. Поръсете още веднъж с чер...

    Прочети
  • Тофу с кайма

    Тофу с кайма

    Нарежете тофуто на кубчета и го оставете настрана. Накълцайте зеления лук и го сложете да се задушава с малко зехтин. Нарежете на съвсем ситно доматите и чушката. След като лука се задуши леко прибав...

    Прочети
  • Яхния от месо и спанак

    Яхния от месо и спанак

    Сложете месото на котлона да заври с 1, 5 л студена вода. След това се прецежда, измива и отново се връща в бульона. Овкусете със сол и варете месото, докато омекне. Наситнете лука и чесъна и сложете...

    Прочети
  • Агнешко с грах и картофи

    Агнешко с грах и картофи

    В тенджера след загряване на водата се кипва месото за 5 мин, нарязва се на хапки и се маринова с малко вино, черен пипер и сол (аз сложих и мащерка). Лукът и морковът се нарязват на ситно. Картофите...

    Прочети
  • Агнешки шиш кебап с гъби

    Агнешки шиш кебап с гъби

    Месото се нарязва на по-дребни парчета, посолява се, поръсва се с червения и черния пипер и се разбърква. Пиперките се почистват от дръжките и семето и се нарязват на парчета. Гъбите се почистват до...

    Прочети
  • Арабска пица

    Арабска пица

    Към каймата се прибавят настърганите лук и домат, счуканият чесън, накълцания магданоз и подправките. Ако каймата е безсолна се посолява. Разресва се добре с вилица и се оставя да почине 10-15 мин. А...

    Прочети
  • Супа от агнешки главички със спанак

    Супа от агнешки главички със спанак

    Главичките си изчистват и измиват, заливат се със студена вода, слага се малко сол и се варят на бавен огън. Като се сварят, се отделя месото, мозъкът и езикът и се връщат в бульона. Добавя се спанак...

    Прочети
  • Чорба от картофи и ориз

    Чорба от картофи и ориз

    Нарязвате лука на ситно и го задушавате на слаб огън в олиото и 1-2 с.л. вода. Поръсвате с червения пипер и заливате с 5-6 ч.ч. вряща подсолена вода. Прибавяте обелените и нарязани на кубчета картофи...

    Прочети
  • Чесново пиле с лимон

    Чесново пиле с лимон

    Порционирайте пилешкото. Разбъркайте в купичка сока от 1/2 лимон, пасираните 3 скилидки чесън, зехтин, сол, 1 к.л. червен пипер, натрошен розмарин. Намажете пилешкото с тази ароматна смес и го оставет...

    Прочети
  • Супа със спанак и фиде

    Супа със спанак и фиде

    Почистете зеленчуците, нарежете лука на ситно, а моркова настържете на едро ренде. Загрейте мазнината и запържете за кратко лука. Когато лукът омекне добавете настъргания морков и разбъркайте. Задушав...

    Прочети
  • Ориз с дробчета и лук

    Ориз с дробчета и лук

    Предварително измийте и накиснете ориза във вода за половин час, след което го отцедете. Загрейте фурната на 220 градуса. Нарежете зеленчуците на дребно и ги запържете в сгорещено олио, като започнет...

    Прочети
Последни новини