18 °C

Търсене


Брой рецепти: 719 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Боб с пръжки и кисело зеле

    Боб с пръжки и кисело зеле

    Измийте боба и сложете да се свари в тенджера под налягане с достатъчно вода. В голяма тенджера загрейте мазнината и добавете накълцания лук и няколко скилидки чесън по желание. Добавете пръжките и н...

    Прочети
  • Телешки кюфтета с ориз

    Телешки кюфтета с ориз

    Сваряваме ориза в подсолена вода. Накисваме филийката хляб във вода за 15-тина минути. Омесваме си кайма от смляното телешко месо, прецедения сварен ориз, жълтъците от яйцата, филийката хляб, чубрицат...

    Прочети
  • Заек с бира

    Заек с бира

    Смесете брашното, червения пипер, 1 с.л. олио, черен пипер на вкус, чубрица и малко от бирата и разбъркайте, колкото да се получи средно гъст сос. С него се овалват или намазват с четка парчетата порц...

    Прочети
  • Фугаси с микс от маслини

    Фугаси с микс от маслини

    Продуктите за закваската се смесват, разбъркват се и се оставят да се надигнат. Приготвя се маслинената смес, като маслините се нарязват, заливат се със зехтина и се добавят подправките. Сместа се ос...

    Прочети
  • Пуешко със зеле

    Пуешко със зеле

    Нарежете пуешкото на парченца и го запържете равномерно в сгорещена мазнина. Щом е готово го извадете и в същата мазнина задушете накълцаното зеле (за около 4 минути). Прибавете червения пипер и разбъ...

    Прочети
  • Салата тинкин боб

    Салата тинкин боб

    Сваряваме боба и го отцеждаме. Краставичките ги нарязваме на къси ивички, а чушките на ситно, шунката на къси ивички. Слагаме продуктите в купа, прибавяме лука нарязан на ситно. Овкусявамесъс сол, оли...

    Прочети
  • Сирене под капак

    Сирене под капак

    Разтопете 1/2 от маслото в гювече. Сложете на дъното 2 кръгли резенчета домат, отгоре цяла плочка сирене, над него резен зелена чушка, домати и отново сирене. Поръсете с чубрица, черен и червен пипер,...

    Прочети
  • Жътварска яхния със свинско

    Жътварска яхния със свинско

    Нарежете свинското на по-едри парчета. В голяма тенджера загрейте мазнината и запържете месото, докато хване хубав загар. След това го извадете и в същата мазнина добавете скълцания едро лук и наряза...

    Прочети
  • Пълнени чушки със сирене

    Пълнени чушки със сирене

    Почистете чушките, изтърбушете ги и пригответе подходяща тава за печене, която трябва леко да намазните. Нтрошете сиренето в купа, добавете яйцата и добре разбийте. Ако сместа е рядка, добавете брашн...

    Прочети
  • Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Пържоли с гъби и картофи на фурна

    Смесете всички подправки за маринатата, за да се получи средно гъста паста. Добре осолете пържолите, като преди това леко може да ги начукате. Намажете ги отвсякъде с маринатата и ги оставете в покрит...

    Прочети
  • Бърза селска запеканка

    Бърза селска запеканка

    Нарежете патладжаните на кръгове и ги посолете. След като се отдели горчивият им сок, изплакнете и ги подсушете. Почистете доматите и подварените картофите и ги нарежете на също на кръгчета. Намазне...

    Прочети
  • Хайдутски кебап

    Хайдутски кебап

    Нарежете месото на едри парчета и го запържете в половината от олиото. Когато се "запечата" от всички страни е време да добавите лука и гъбите, нарязани на филийки. Задушавайте продуктите на умерен ог...

    Прочети
  • Доматена супа по селски

    Доматена супа по селски

    Нарязвате на ситно лука и го задушавате в мазнината. Добавяте нарязаните ситно домати, тях също ги задушаваме. Заливате ги с 5 чаени чаши гореща вода и ги оставяте да заврат. Прибавяте ориза и прясн...

    Прочети
  • Постна зеленчукова мусака

    Постна зеленчукова мусака

    Картофите, тиквичките, доматите, предварително постоялите в солена вода, се отцеждат и се нарязват на кубчета или на кръгчета по желание. Чушките се режат също така, а лукът и морковите - на ситно. В...

    Прочети
Последни новини