26 °C

Търсене


Брой рецепти: 913 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Крем Брюле с ябълки и стафиди

    Крем Брюле с ябълки и стафиди

    Обелете ябълките, почистете ги от сърцевината и семките и ги нарежете на кубчета. Сложете ги в дълбока тенджера, добавете 2 с.л. лимонов сок и 4 с.л. вода. Хубаво разбъркайте и кипнете на умерен огън....

    Прочети
  • Стек с винен сос и боровинки

    Стек с винен сос и боровинки

    Измийте и подсушете телешкото, натъркайте го хубаво със сол и черен пипер от всички страни и сложете стековете да се изпържат равномерно в сгорещените масло и олио. Може да го изпечете и върху грил ти...

    Прочети
  • Френски ванилов сладолед

    Френски ванилов сладолед

    Сложете сметаната в съд на котлона да се загрее заедно с млякото и семенцата от остърганите ванилови шушулки, заедно със целите шушулки. Отделно разбийте жълтъците, захарта и солта на гладък и пухкав...

    Прочети
  • Домашна майонеза с къри

    Домашна майонеза с къри

    Жълтъците трябва да са от пресни яйца и да са стояли малко на стайна температура. Изсипват се в дълбок, сух, стъклен буркан. Добавя се сол, кърито и 1 с.л. прясно изцеден сок от лимон. Продуктите се р...

    Прочети
  • Пилешки крокети с масло

    Пилешки крокети с масло

    Филето го смиламе и прибавяме маслото и солта. Разбъркваме го до получаване на еднородна смес. От сместа оформяме топчета, които потапяме в предварително разбитите яйца, овалваме ги в брашното и пак...

    Прочети
  • Диетичен спаначен киш

    Диетичен спаначен киш

    Измийте много добре спанака, подсушете го и го сложете в тенджера на котлона. Похлупете и задушавайте за 3 минути, докато листата не придобият много свеж зелен цвят. Извадете и отцедете внимателно. Р...

    Прочети
  • Агнешки ребърца с горчица

    Агнешки ребърца с горчица

    Покрийте дъното на плитка тава с алуминиево фолио. Отгоре сложете агнешките ребра, като внимавате тлъстата част да остане отгоре. Смесете меда с горчицата, разбъркайте добре и с получената марината на...

    Прочети
  • Вкусен прасковен крамбъл

    Вкусен прасковен крамбъл

    Добре измитите праскови се почистват от костилките и се нарязват на едри парчета. Подреждат се в предварително намаслена форма с диаметър 24-26 см. По желание може да добавите няколко малини, боровин...

    Прочети
  • Броколи в сметанов сос

    Броколи в сметанов сос

    Накъсайте броколито на розички и ги бланширайте за 10 минути в кипяща вода, в която сте сложили 1 с.л. оцет. Отцедете броколито. Загрейте маслото в тенджера или тиган с широко дъно и запържете брашно...

    Прочети
  • Сладкиш с карамелизирани круши

    Сладкиш с карамелизирани круши

    Карамелизирайте 1/2 ч.ч. захар с 3 с.л. масло. Излейте карамела в намаслена и леко набрашнена тава и отгоре наредете резени круши, след като леко се охлади. Разбийте добре останалото масло и 1 ч.ч. за...

    Прочети
  • Диетично суфле с тиквички

    Диетично суфле с тиквички

    Тиквичките се настъргват и се отцеждат добре. Яйцата се разбиват с миксер, докато удвоят обем. Към тях се добавя изварата и разбиването продължава още 1-2 минути. Накрая всичко се обърква с тиквичкит...

    Прочети
  • Терин от пуешко и свинско месо

    Терин от пуешко и свинско месо

    Хлябът се нарязва на парченца и се залива със сметаната. Оставя се за 5 минути. Двата вида месо се смилат и се смесват. Яйцата се разбъркват с бялото вино и се добавя джинът. Хлябът и месото се измесв...

    Прочети
  • Мадленки с мед и шоколад

    Мадленки с мед и шоколад

    Разтопете леко маслото. В купа разбийте жълтъците със захарта, ванилията до побеляване. Добавете маслото, меда и останалите сухи продукти, като разбивате след всяка съставка. Отделно разбийте белтъци...

    Прочети
  • Фламбирани банани с ром и стафиди

    Фламбирани банани с ром и стафиди

    Изберете по-здрави банани, разрежете ги на 2 по дължина, а може да ги оставите и цели. Обилно ги наръсете със захарта и ги изпържете в предварително сгорещеното масло. Добавете предварително накиснат...

    Прочети
  • Френски ванилови пастички от бутертесто

    Френски ванилови пастички от бутертесто

    От тестото се разточват четири кори с размери 30 на 8 сантиметра. Слагат се в тава, набождат се с вилица и се пекат на 200 градуса до златисто. Изстудяват се. Сметаната се разбива, добавя се набъбнал...

    Прочети
Последни новини