14 °C

Пилешки дробчета със сметана

Пилешки дробчета със сметана
  • Порции: 3
  • Време за готвене: 25 минути
  • Време за приготвяне: 20 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Почистените и подсушени дробчета се накисват в прясното мляко за няколко часа.

След това се отцеждат, овалват в брашно и се пържат (без да се препържват) в сгорещена мазнина.

Готовите дробчета се поръсват с черен пипер и сол. Накълцания праз се запържва в сгорещена мазнина и се долива постепенно сметаната.

Добавят се и дробчетата и се задушава за леко 5 минути, като се добавят и подправки на вкус.

Поднесете пилешки дробчета със сметана с мялко прясно накълцан магданоз.

Източник: gotvach.bg

Последни новини