Шоколадов крем - желе

Шоколадов крем - желе

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Млякото се сварява с шоколада и захарта. Жълтъкът се разбива добре и на тънка струя се прибавя към млякото. Сместа се поставя на тих огън и постоянно се бърка, докато се сгъсти.

Желатинът се разтваря в хладка вода в съотношение 1:3 и се прибавя към шоколадовата смес. Кремът се разбърква и се изсипва в купички.

Поднася се след охлаждане и желиране.

Източник: gotvach.bg

Последни новини