Соленки с ким от бутертесто

Соленки с ким от бутертесто

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Разбиваме жълтъка с малко вода и намазваме разстелената кора на бутертестото.

След това поръсваме намазаната кора с натрошеното на дребно сирене, кима и солта.

Минаваме внимателно с точилката върху кората за да се изравни повърхността и сиренето да потъне.

Изрязваме с остър нож, по дължината на листа, продълговати лентички.

Нареждаме соленките в намаслена тавичка и ги печем в умерено нагрята фурна до порозовяване.

Източник: gotvach.bg

Последни новини