Нарежете хляба на 8 филии, след което нарежете шунката на 4 тънки резена. 
Между всеки 2 филии слагайте по парче шунка. За да не се разпаднат при пърженето, трябва да ги вържете леко с бял конец. 
Потапяйте филиите в смес от разбитите яйца, мляко и сол, която сте сгъстили с брашно. 
Изпържете ги до готовност в сгорещена мазнина. 
Източник: gotvach.bg
										
									
			
				
