Замесва се тестото без сирене и яйцата.
Разточва се правоъгълна кора, поръсва се с натрошеното сирене и навиваме на руло.
От него се режат парчета - охлювчетата.
Охлювчетата се намазват с разбитото яйце и по малко масло в средата, поръсват се със сусам и се изпичат до готовност.
Източник: gotvach.bg
Бъчва вино може да направи повече чудеса, отколкото църква, пълна със светии - Италианска поговорка
Smolyan.bgvesti.NET е собственост на ЕСКОМ МЕДИА ГРУП ООД. Всички статии, репортажи, интервюта и други текстови, графични и видео материали, публикувани в сайта, са собственост на Smolyan.bgvesti.NET, освен ако изрично е посочено друго.
Анелия Веселинова
Величка Петкова
0301/53-655
