Бешамелов сос за мусака

Бешамелов сос за мусака

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Загрейте маслото и запържете брашното при непрекъснато бъркане.

Доливайте и бъркайте с топлото прясно мляко, добавете 2 щипки сол. И снемете от котлона.

При непрекъснато бъркане се добавят едно по едно яйцата, но след като сосът се е поохладил.

Залейте с бешамеловия сос мусаката и сложете да се запече.

Източник: gotvach.bg

Последни новини