Зимна салата с печен лук и сушени чушки

Зимна салата с печен лук и сушени чушки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измиваме и заливаме изсушените червени чушки с вряла вода. След като набъбнат, ги почистваме от люспите и семките.

Обелваме люспите на лука и изпичаме целите глави във фурна.

В дървено хаванче счукваме заедно изпеченият лук и чушките.

Разбиваме сместа с олиото, прибавяме оцет на вкус и посоляваме.

Източник: gotvach.bg

Последни новини