9 °C

Солени кълбенца

Солени кълбенца

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Каймата се смесва със солта и едно яйце и се омесва добре. Правят се топчета и се поръсват с настърган кашкавал.

Бутер тестото се разточва тънко и се реже на тънки дълги линии. С тях се омотават топчетата от кайма, така че да заприличат на кълбенца.

Редят се в тава, мажат се с разбит жълтък и се поръсват със сусамово семе. Пекат се на 180 градуса до златисто.

Източник: gotvach.bg

Последни новини