15 °C

Салата от извара и пиперки

Салата от извара и пиперки

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Почистете чушките от семките и ги изпечете. Запарете ги в тенджера с капак и после ги обелете.

Смелете чушките в машинка, блендер, кухненски робот или ги начукайте в хаванче, като доливате по малко олио.

Отделно разбийте изварата с малко олио и я смесете с чушките. Подправете пюрето с малко сол, лимонов сок. Поднесете с подходяща чиния с украса от скълцан магданоз и резенчета домати по желание.

Източник: gotvach.bg

Последни новини