Гъбено масло

Гъбено масло

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Маслото се оставя да омекне на стайна температура. Лукът се реже на ситно и се запържва. Гъбите се сваряват в солена вода и се нарязват на ситно.

Лукът се смесва с гъбите, захарта и оцета. Тази смес се добавя към омекналото масло.

Добавя се копърът нарязан на ситно, настърганото яйце и всичко се разбърква. Сервира се неохладено, с препечени филийки.

Източник: gotvach.bg

Последни новини