Гаспачо с краставица

Гаспачо с краставица

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Чесънът, жълтъкът и хлябът се пасират, прибавя се и зехтинът и продължава да се пасира, докато сместа се превърне в майонеза.

Прибавят се доматите, лукът, краставицата, чушките, до получаването на гъста смес.

Овкусява се със солта и черния пипер и се оставя в хладилника за няколко часа. Сервира се със студен лимон.

Източник: gotvach.bg

Последни новини