Чорба от зрял боб по странджански

Чорба от зрял боб по странджански

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Измийте боба и го накиснете със студена вода. След 10 часа го измийте, поставете го в гърне и го залейте с чиста студена вода.

Варете го на слаб огън заедно с олиото, солта, ситно нарязания лук и лютата чушка. Гърнето се захлупва с капак.

Към края се прибавя ситно нарязаният джоджен.

Източник: gotvach.bg

Последни новини