1 °C

Свинско в гърне с чушки от трушия

Свинско в гърне с чушки от трушия

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Нарязваме месото на късчета, посоляваме го и го овалваме в червения пипер.

Нареждаме парчетата в гърне, като върху тях слагаме ситно нарязания лук и наливаме малко вода - да покрие месото. Захлупваме гърнето с капак и го слагаме на умерен огън.

Нарязваме чушките на неголеми парчета и ги задушаваме в мазнината, докато омекнат. Прибавяме на струйка и с разбъркване царевичното брашно. Слагаме задушените чушки в гърнето при почти сварено месо.

Варим на тих огън още половин час.

Източник: gotvach.bg

Последни новини