12 °C

Телешки ребърца по корейски

Телешки ребърца по корейски
  • Порции: 6
  • Време за готвене: 15 минути
  • Време за приготвяне: 25 минути

Необходими продукти


Начин на приготвяне

Още при покупката на ребрата помолете в магазина да ви ги нарежат на парчета с дължина около 5 см. С нож направете дупки в месото, за да проникне маринатата.

Сложете ребрата в тенджера, покрийте с вода, кипнете ги и ги оставете да поврат около 5 минути, за да се освободят от излишната мазнина. Отцедете ги.

Смесете останалите подправки - настъргания лук, джинджифила, соевия сос, водата и т.н. и мариновайте ребърцата поне за 8 часа.

Изпечете маринованите ребърца на силно загрята скара до готовност. Сервирайте с гарнитура по избор.

Източник: gotvach.bg

Последни новини