Яхния от месо и патладжани

Яхния от месо и патладжани

Необходими продукти

Начин на приготвяне

Запържвате месото заедно с лука. Добавяте брашно и червения пипер и пържите още няколко минути.

Наливате вода и варите. Когато месото е полуготово, слагате и патладжаните, които сте обелили и нарязали на едри парчета.

Обелвате доматите и ги нарязвате на ситно. Изсипвате ги в ястието 15 минути преди да го свалите от огъня.

Накрая посолявате, поръсвате с магданоз и сервирате.

Източник: gotvach.bg

Последни новини