Търсене

Брой рецепти: 111 отговарящи на вашето търсене

• 

  Салата от калмари, наденица и домати

  • Салати

  Разрязвате калмарите в центъра, за да се отворят и ги режете по диагонал. След това ги нарязвате на лентички. Наденицата я запържвате в горещ тиган, като разбърквате, докато стане златиста и я премахв...

  Прочети
• 

  Салата с гъби, сметана и лимонова кора

  • Салати

  Измийте гъбите и ги нарежете на тънки ивици. Преместете ги в купа и към тях прибавете лимоновата кора и лимоновия сок. Добавете сметаната. Разбъркайте внимателно, за да се смесят съставките. Овкусете...

  Прочети
• 

  Салата с моркови и лимон

  • Салати

  Настържете морковите на ситно ренде и ги преместете в голяма купа. Към тях прибавете настърганата лимонова кора и 1-2 с.л. лимонов сок. Добавете захарта, слънчогледовото олио и лешниковото масло. Разб...

  Прочети
• 

  Салата от печени чушки и цвекло

  • Салати

  Загрейте фурната на 220 градуса. Отрежете листата от цвеклото и увийте всяко едно поотделно във фолио и сложете във фурната. Добавете и чушките, като отгоре леко ги намажете с мазнина. Печете около 30...

  Прочети
• 

  Червено цвекло с балсамов дресинг

  • Салати

  Смесете всички съставки за балсамовия дресинг и добре ги разбийте в купичка. Настържете на ренде червеното цвекло направо в купа. Добавете към него лимоновата кора и разбъркайте. Полейте с дресинга,...

  Прочети
• 

  Предястие от мариновани зеленчуци

  • Предястия

  Първо, изпечете на грил чушките, докато почернеят, след което ги сложете в найлонова торбичка и когато изстинат ги обелете и махнете семките. Нарежете чушките на ивици и ги разбъркайте с чесъна и боси...

  Прочети
• 

  Пикантна супа от моркови

  • Крем Супи

  Зеленчуците се добавят след като зеленчуковият бульон заври. Оставя се да къкри около 20 мин. Зехтинът се нагорещява и се запържват лютата чушка и джинджифилът за 1 мин. Добавят се всички подправки з...

  Прочети
• 

  Средиземноморска супа с праз и риба

  • Чорби

  Нарежете праза, като разделите зелената от бялата част. Измийте частите и ги подсушете добре. Оставете бялата част настрани за по-късно. Загрейте олиото в дълбок тиган и прибавете зелената част от пра...

  Прочети
• 

  Свински ролади

  • Свинско

  Смелете месото и го объркайте с предварително накиснатия във вода или мляко и отцеден хубаво хляб. Объркайте каймата с яйцата, сол, черен пипер и млякото и омесете добре. От нея оформете 3 продългова...

  Прочети
• 

  Свински роладини с кашкавал

  • Свинско

  Скълцаното свинско се омесва с кифличките, предварително накиснати в млякото или вода и добре отцедени. Добавят се яйцата, сол, черен пипер, лимонова кора, прясно мляко. Размесва се добре сместа, кат...

  Прочети
• 

  Желирани свински ребра на грил

  • Свинско

  В средно голяма купа смесете всички продукти за маринатата, лука, соевия сос, червеното вино, чесъна и лимоновата кора. Разрежете ребрата на 4 порции. Поставете ги в дълбока тенджера. Покрийте ги с в...

  Прочети
• 

  Телешко със зеле

  • Телешко

  Месото, нарязано на малки парченца, се маринова в соевия сос. Нарязаното зеле се бланшира. Месото се изважда от соевия сос и се изпържва в сгорещеното олио. Прибавят се обелените фъстъци и се пържи о...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди с лимон и естрагон

  • Пилешко

  Нарежете всяка пилешка гърда на три части. Овкусете със сол и черен пипер. Сипете шафрана в купа и разтворете във врящата вода. Загрейте зехтина, маслото и чесъна. Добавете пилешкото и го запържете за...

  Прочети
• 

  Печено пиле с орзо

  • Пилешко

  Загрейте фурната, измийте пилето и го подсушете. Подпъхнете крилцата, за да не загорят по време на печенето и завържете краката един за друг. Сложете пилето в подмазнена тава в гърдите нагоре. Намаже...

  Прочети
• 

  Пилешки гърди с доматен сос и маслини

  • Пилешко

  В силно загрята мазнина се запържват пилешките гърди, докато порозовеят леко. Изведете и ги оставете в чиния. Запържете лука, добавете нарязания на ситно чесън. След малко добавете нарязаните на кубч...

  Прочети