11 °C

Търсене

Брой рецепти: 28 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Шведски коктейлни кюфтенца

    Шведски коктейлни кюфтенца

    Загрейте половината масло в тиган, добавете нарязания лук и задушете за 4-6 минути. Прехвърлете го в купа и го оставете да се охлади. В дълбок сипете галетата и разбитото яйце с 1-2 с.л. от сметаната...

    Прочети
  • Сьомга по шведски със сос от горчица

    Сьомга по шведски със сос от горчица

    Парчетата филе се слагат върху парче фолио. Солта се смесва със захарта, четири супени лъжици нарязан на ситно копър и със зърната бял пипер, които предварително са намачкани. С тази смес се поръсват...

    Прочети
  • Терин с пушена сьомга

    Терин с пушена сьомга

    Теринът се приготвя изключително лесно. Първо трябва да разделите крема сиренето на две равни части. Към едната половина се прибавят доматеното пюре, червеният пипер и пресованият или наситнен чесън....

    Прочети
  • Фондю с бяло сирене

    Фондю с бяло сирене

    Натрийте съда за фондю с чесън. Стопете маслото, добавете брашното и разбъркайте, като запържите за 2-3 минути. Бавно долейте млякото при непрекъснато бъркане. Добавете и сиренето и бъркайте леко на...

    Прочети
  • Шведски палачинки

    Шведски палачинки

    Разбийте яйцата със захарта и прясното мляко. Добавете постепенно солта, брашното с бакпулвера, а накрая объркайте сместа с разтопеното масло с помощта на телена бъркалка. Загрейте малко мазнина в ти...

    Прочети
  • Шведска кремсупа с бира

    Шведска кремсупа с бира

    Бирата се кипва с лимонена кора. Половината от брашното се размива в част от студеното прясно мляко и се добавя към бирата. Супата се подправя със сол и захар. Яйцето се разбива с останалата част о...

    Прочети
  • Крем супа от тиквички и царевица

    Крем супа от тиквички и царевица

    Сложете на котлона да заври малко повече от литър и половина вода и сложете да се сварят нарязаните на кубчета картофи и тиквички. Добавете и малко сол. Готовите зеленчуци се отцеждат и пасират. Дол...

    Прочети
  • Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Шведски картофени кюфтета Кропкакор

    Обелете картофите, сварете ги на пара и ги намачкайте на фино пюре. Оставете да изстинат, а през това време запържете в малко мазнина нарязаните на дребно лук, бекон и шунка. Охладете и плънката. Омес...

    Прочети
  • Руло със спанак

    Руло със спанак

    Нарежете на ситно зеленчуците. Задушете в маслото гъбите и лука, докато се изпари напълно водата. Прибавете спанака, магданоза, копъра, галетата, черния пипер и продължете да задушавате още 5 минути....

    Прочети
  • Месо по моряшки

    Месо по моряшки

    Посолете и поръсете пържолите с черен пипер, изпържете ги от двете страни в олио и половината от маслото. Извадете ги. Изпържете нарязания на ивички лук в останалата мазнина. Подредете в намаслена та...

    Прочети
  • Шведски кюфтенца със сос

    Шведски кюфтенца със сос

    Смесваме говеждата кайма със ситно нарязания лук, който сме изпържили в половината масло. Добавяме наситнения магданоз. Накисваме за 3-4 минути хляба в хладка вода, изстискваме го и го прибавяме към о...

    Прочети
  • Шведски кюфтенца

    Шведски кюфтенца

    Главата лук се нарязва на ситно и се запържва в малко олио, до леко златисто. Галетата се накисват в млякото, добавя се жълтъка, бърка се до хомогенизиране и се оставя за 15 мин. След това се добавя...

    Прочети
  • Пиле по шведски

    Пиле по шведски

    Обезкостените пилешки бутчета посолете и поръсете с черен пипер. Загрейте мазнина за пържене в широк тиган. Овалвайте всяко бутче обилно в брашното и пускайте да се изпържат до приятен златист загар....

    Прочети
  • Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

    Пилешко филе с естрагон и пюре от целина

    Приготвяме марината от бялото вино, сол, естрагон, черен пипер, сух чесън и зехтин. Към нея прибавяме пилешкото филе. Оставяме в хладилника за около 2 часа. През това време приготвяме пюрето. За пюрет...

    Прочети
  • Пуйка по шведски

    Пуйка по шведски

    Намаслената и осолена пуйка се пълни с 3 ч. ч. трохи от стар хляб, 100г стафиди, черен пипер и 100 гр. орехи. Зашива се, завива се във фолио, пече се в тавичка върху клонки от слива, с малко вода и...

    Прочети
Последни новини