25 °C

Търсене


Брой рецепти: 275 отговарящи на вашето търсене

Ново търсене
  • Испански питки с рибена плънка

    Испански питки с рибена плънка

    Маята и захарта се разтварят в прясното мляко. Брашното се пресява и в средата се оформя кладенче. Сипват се маята и солта. Водата се добавя постепенно и се замесва гладко тесто. Покрива се с кърпа и...

    Прочети
  • Зелена салата с козе сирене

    Зелена салата с козе сирене

    Зелената салата се измива и листата й се накъсват в купа. Добавят се нарязаните на кубчета ябълки и се поливат със сока на лимона. Поръсва се с нарязани орехови ядки, а отгоре се нарежда сиренето, на...

    Прочети
  • Великденска салата със спанак

    Великденска салата със спанак

    Марулите и спанакът се измиват, подсушават и се нарязват на ленти. Останалите зеленчуци се нарязват на по-едро и се прибавят към спанака и марулата. Печените чушки се счукват в хаванче с олиото, приба...

    Прочети
  • Печено агнешко бутче с кашкавал

    Печено агнешко бутче с кашкавал

    Месото се измива, подсушава се и се поръсва с червения пипер и солта. Слага се в тава и се намазва с маслото и нарязаните домати. Налива се малко вода и се пече в умерена фурна. Ако има нужда, се дол...

    Прочети
  • Козунак със захаросани плодове

    Козунак със захаросани плодове

    Маята се размива със стопленото мляко и 1 супена лъжица захар. След като шупне, се добавя към брашното. Яйцата и захарта се разбиват до пяна и се стоплят съвсем леко. Тази смес се добавя към брашното...

    Прочети
  • Агнешка плешка с плънка от дроб

    Агнешка плешка с плънка от дроб

    Месото се измива и с нож се отваря пространството между кожата и ребрата. Посолява се отвътре. Мазнината се сгорещява, в нея се пържи нарязаният на ситно лук, добавя се оризът и след няколко минути с...

    Прочети
  • Много вкусен сандвич

    Много вкусен сандвич

    Маслото се намазва на тънко върху филията. После се слага шунката и върху нея кашкавала. След това се поставя и другата филия и веднага в тостера. Като се извади филията от тостера, кашкавалът ще се...

    Прочети
  • Великденски колачета

    Великденски колачета

    Брашното се пресява и в него се прави кладенче. В него се слага предварително смесената с малко пудра захар и малко затоплено мляко мая, която трябва да шупне. Добавя се омекналото масло, яйцата и со...

    Прочети
  • Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна

    Гъби, спанак, броколи и пилешки дробчета на фурна

    Нарязваме всички зеленчуци, дробчетата на по едри парчета. Само броколите ги накъсваме. Задушаваме всички в сгорещеното олио в реда, в който са посочени. Накрая овкусяваме с подправките на вкус. По...

    Прочети
  • Великденски козунак със стафиди

    Великденски козунак със стафиди

    Млякото се загрява и с 2-3 с.л. от него се разбъркват маята, 2-3 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Сместа се покрива с кърпа и се оставя да шупне. Брашното се пресява два пъти в предварително затоплен съд -...

    Прочети
  • Пълнено гергьовско агне с булгур

    Пълнено гергьовско агне с булгур

    Заливате агнешките дреболии със студена вода и варите до пълна готовност. Изваждате ги и ги режете на дребни парченца. Сгорещете 4-5 с.л. олио и запържете в него лука, нарязан на ситно. Когато лукът о...

    Прочети
  • Баварска кезе салата

    Баварска кезе салата

    Крема сиренето и маслото се намачкват с вилица. Добавят се настърганото сирене, нарязаните на дребно кисели краставички, солта, черният и червеният пипер, кимионът и бирата. Разбърква се добре и се...

    Прочети
  • Агнешка чорба по грънчарски

    Агнешка чорба по грънчарски

    Агнешките дреболии се почистват, нарязват и сваряват. Лукът и морковът се нарязва и задушава в маслото. Залива се с бульона от дреболиите. Когато заври, се добавят дреболиите, джодженът, накълцани...

    Прочети
  • Салата от пресни тиквички и сусам

    Салата от пресни тиквички и сусам

    Измийте хубаво тиквичките и ги настържете на едро ренде без да ги белите. Посолете ги и ги оставете поне 15 минути в гевгир за да се отцедят хубаво. Към отцедените тиквички добавете лука, нарязан на ф...

    Прочети
  • Агнешки котлети по италиански

    Агнешки котлети по италиански

    Котлетите се начукват и се натриват с черен пипер и сол. Потапят се в разтопеното масло и след това в кашкавала. После се потапят в разбитото яйце, пак в кашкавала и най-накрая в галета. Пържат се в...

    Прочети
Последни новини